风幕柜水果摆放遵循的原则
水果风幕柜是超市、生鲜水果档口常用的风幕柜，水果风幕柜大气，摆放水果非常的好看，更能赚足人气。同时，将水果放置在风幕柜中，也提升了水果的和服务，水果也的气质和外观也得到很好的展现。在当下水果风幕柜风行的情况下，有哪个商家不想用水果风幕柜来讨顾客的欢心呢
首先，要放置进口水果。进口水果售卖速度比较慢，买家较少。进口水果由于需要较长时
饮料风幕柜定做
风幕柜水果摆放遵循的原则
水果风幕柜是超市、生鲜水果档口常用的风幕柜，水果风幕柜大气，摆放水果非常的好看，更能赚足人气。同时，将水果放置在风幕柜中，也提升了水果的和服务，水果也的气质和外观也得到很好的展现。在当下水果风幕柜风行的情况下，有哪个商家不想用水果风幕柜来讨顾客的欢心呢
首先，要放置进口水果。进口水果售卖速度比较慢，买家较少。进口水果由于需要较长时间的展示，放置风幕柜可以延长其，保持新鲜。
其次，要放置需要冷食的水果。很多水果，我们习惯冰着吃，那么西瓜无疑需要放置在风幕柜或者冰柜中。当然了西瓜比较重，可以看置在底层的位置。
再次，要把的水果放在风幕柜中。水果由于采摘时间的不同及外观呈色的不同，我们往往会根据水果的新鲜程度、呈色、来定价，越好的水果售价越高，而相应的卖的也比较慢，这个时候就必须要放在风幕柜中，这样做是为了保值和格。
又次，要注意水果之间保持一定的缝隙，便于温度的均匀，水果的每一面都可以接触到风(提升保鲜效果)。同时也提升压缩机制冷的效率。
后，那就是要按照不同水果保鲜习性的要求，放置在风幕柜不同层架的位置。众所周知，由于气候的差异，有的水果抗寒，有的水果不抗寒，而风幕柜不管是风冷还是直冷，温度是不均匀的。一般情况是出风口和下层的温度底，上层的温度高。所以，在摆放与展示的时候要很好的利用这一点，耐寒较低的放在上边，需要凉食或者较耐寒的放置在底层。当然，如果水果的质量比较重的话，应是要放在底层两边都有支撑点的位置。
风幕柜的大小有讲究吗？
因市场的需求，很多卖场开始使用风幕柜，从商家的角度来说，它既可展示商品，也能冷藏、保鲜商品。一般超市里使用它，大多是用来放置饮料、酸奶、真空包装的肉食、水果等商品。很多需要购买风幕柜的用户，看中的也正是它所具有的功能，但市场上已有的成品并不能完全满足用户的需求，因此，一些专做产品定制的厂家顺势而生，上海富溪正是这样的一家公司。现在，跟用户说下风幕柜关于尺寸的问题。
风幕柜的大小有什么讲究吗
因为每个用户对风幕柜的用途不同，所需要使用的空间也就不同。如果因为商品不多，所要的尺寸偏小，为了省钱就选择定制较小的，小编想对这些人说其实不是越小越好。目前，市场上制冷系统规格zui小的也是依照两米的标准来匹配的，假如有人要一米的长度，那就是一米的柜体配两米的机组，可见成本是降不下来的，价格也就不会有多大的差异。所以，不能选择尺寸过小的。
而对于厂家来说，生产的柜体所需要的工艺流程、材料搭配基本是一样的，小型与大型的风幕柜所用的工人成本也没有太大变化，规格不同产品本身的成本利用率由此就可以看出区别。
因此，如果有需要定制风幕柜，在尺寸的选择上一定要考虑以上的问题。如果是让小编来选择，那当然是选择两米以上的尺寸了。
冬天风幕柜如何存放食物
在冬天，很多食物同样需要冷藏或冷冻起来才能够长时间储存起来，在这个过程中当然就少不了风幕柜了。很多人买了风幕柜回家后，存放食物都是一堆一堆的往风幕柜箱体内存放，却不怎么想想什么样的食物是需要冷藏的，什么样的食物又是需要冷冻的，对于风幕柜、冷藏展示柜存放食物应该注意哪些事项呢
1.为了达到风幕柜的冷藏效果，不能放过多东西在风幕柜箱体内，更不能将风幕柜箱体塞满。
2.当风幕柜箱体内存放食物或食品过多时，应该采用隔架、隔板分开存放，避免物品叠压堆积存放。
3.风幕柜箱体内存放的食物一定要生熟食物分开存放，不能将生熟食物混合存放，避免生熟食物混合存放交叉污染。
4.冷冻、冷藏食品应该分开存放，切勿将冷冻、冷藏食品混合存放，否则温度上升会使冷冻食品变腐成为污染源。
5.短时间存放的食物，应该首先存放在有盖的容器皿中，然后连同容器皿一块放入风幕柜箱体内冷藏。较长时间存放的食物、食品，应该用食物保鲜膜或无毒塑料袋把食物包装好后再放入风幕柜箱体内冷藏存放。
6.存放在风幕柜箱体内的食物一定要在保质期食用，要谨记“先入先出的”的存物原则。
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