甲壳素及其多种衍生物均具有不同程度的抑菌染作用。小分子的脱乙酰甲壳素具有质子化铵,质子化铵与细菌带负电荷的细胞膜作用,吸附和聚沉细菌,同时穿透细胞壁进入细胞内,扰乱细菌的新陈代谢及合成而具有抑菌作用。随着分子量增大,则抑菌作用下降。纺织大学吴清基已成功地将甲壳素制成无纺布、流延膜、涂层纱布等多种医用敷料用于临床,其中甲壳素与醋酸制成的无纺布透气透水性能,促进伤口愈合效果
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甲壳素及其多种衍生物均具有不同程度的抑菌染作用。小分子的脱乙酰甲壳素具有质子化铵,质子化铵与细菌带负电荷的细胞膜作用,吸附和聚沉细菌,同时穿透细胞壁进入细胞内,扰乱细菌的新陈代谢及合成而具有抑菌作用。随着分子量增大,则抑菌作用下降。纺织大学吴清基已成功地将甲壳素制成无纺布、流延膜、涂层纱布等多种医用敷料用于临床,其中甲壳素与醋酸制成的无纺布透气透水性能,促进伤口愈合效果很好。
许多学者对壳聚糖的机理作了研究,但到目前为止尚无定论,一般认为它的机理是:壳聚糖分子中带正电的氨基吸附细菌,与其细胞壁膜蛋白阴离子成分结合,阻碍其生长合成,使之变性;同时壳聚糖分子链上的葡萄苷键断裂,阻止细菌细胞壁内外物质的传递,从而损坏了细菌的代谢,呼吸和物质运输功能,使其失去生存条件,这是健康的作法,抑制病源的孽生,而不影响天然生态平衡。
针对此特点,人们研制出的新型纺织品-甲壳素纤维面料,其与棉混纺可制作除臭保健内衣、婴幼儿服装、医用纺织品等。
对甲壳素纤维抑菌等特性研究也是基于种甲壳素纤维,而后一种甲壳素纤维性质基本相同于粘胶纤维,显微镜观察形态也类似于粘胶纤维,其相关的抑菌特性也未见研究报道。本文只对种甲壳素纤维进行定性定量研究探讨。
1 定性方法
甲壳素纤维属再生纤维,是阳离子型天然聚合物,化学名为基葡萄糖。显微镜观察纵向表面光滑,有少量的不规则纵向类似树皮的条纹,粗细稍显不均匀,横截面为不规则多边形,因此会有部分产生扭曲。燃烧有特异芳香气味(有明显烧焦味),能够自灭,残留物呈黑色絮状,不结球,可捻成粉末,熔点不明显。

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