加强对顾客的管理。在顾客入住时要加强对顾客信息的收集,在顾客离开时要加强对顾客意见的收集,并及时将信息储存起来,进行处理、 分析 ,以便服务人员有针对性地提供个性化服务和超前服务,令客人满意。对顾客的行为进行引导,帮助客人了解服务流程,更好的配合服务人员的服务,使顾客能够愉快的享受服务过程。服务质量是酒店生存与发展的基础,酒店之间的竞争,本质上是服务质量的竞争。
休闲酒店
加强对顾客的管理。在顾客入住时要加强对顾客信息的收集,在顾客离开时要加强对顾客意见的收集,并及时将信息储存起来,进行处理、 分析 ,以便服务人员有针对性地提供个性化服务和超前服务,令客人满意。对顾客的行为进行引导,帮助客人了解服务流程,更好的配合服务人员的服务,使顾客能够愉快的享受服务过程。服务质量是酒店生存与发展的基础,酒店之间的竞争,本质上是服务质量的竞争。
客房是酒店的主体部分和基础设施,是对客服务主要部门之一,是酒店经济利润的重要来源,酒店的等级水平主要是由客房水平决定的。干净、整洁、舒适、热情的客房服务会给顾客提供一种“家外之家”的温暖感受。清扫房间时发现客人将开夜床时已折叠好的床尾巾盖在被子上。这时服务员立即加一床被子给客人;清扫房间时,发现客人带着婴儿,主动询问是否需要婴儿床。

酒店服务是有形性与无形性的有机结合。有形性是指酒店服务设施设备的完好程度、卫生程度、美观程度,以及服务人员的仪容仪表,它是客人通过视觉能观察到的有形的东西,对酒店服务有重要影响。酒店要想使自己的服务上档次,就不仅要在有形的设施设备上下工夫,也要在无形的服务感知上下工夫,并形成自己的特色和,从而树立良好的市场形象。

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