蓝莓气调冷库/蓝莓冷库储存的温湿度
蓝莓是较为常见的一种水果,我国主要种植区域在大小兴安岭、辽东半岛、长江流域等地,蓝莓其营养价值很高,蓝莓中富含一种花青素,具有活化视wang膜的功效,经常食用可以增强视力,消除眼睛疲劳。
蓝莓气调冷库的储存方式
蓝莓气调冷库的温湿度:0.5~-1℃,90%~95%,保鲜时间可达50天。
1、蓝莓在入库前需要进行筛选,剔除烂果和病虫害
冷库安装
蓝莓气调冷库/蓝莓冷库储存的温湿度
蓝莓是较为常见的一种水果,我国主要种植区域在大小兴安岭、辽东半岛、长江流域等地,蓝莓其营养价值很高,蓝莓中富含一种花青素,具有活化视wang膜的功效,经常食用可以增强视力,消除眼睛疲劳。
蓝莓气调冷库的储存方式
蓝莓气调冷库的温湿度:0.5~-1℃,90%~95%,保鲜时间可达50天。
1、蓝莓在入库前需要进行筛选,剔除烂果和病虫害果。
2、蓝莓入库前需要在7℃以下的预冷间进行预冷。
3、蓝莓入库后,需要经常观察库内温度的变化,过高过低都不行,如果温度升高会促使蓝莓果实呼吸速度加快,蓝莓容易出现发酵变味等现象,冷库内湿度过低容易导致蓝莓失水干瘪。

速冻库也称之为低温冷库,温度一般在-15℃~-35℃,主要用于储存速冻类食品、冻肉类、海鲜、药材药品、化工等。
速冻库的储存特点:
1、速冻冷库降温快,避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,所以在解冻时,可以有效的减少食物本身水分的流失。
2、速冻冷库通过抑制食物的呼吸作用,降低库内食物的腐烂速度,让库内食物坚硬如初。
3、拥有较长的货架期,帮助减少有机物的消耗,保证了食物原有的新鲜度。
4、食品在速冻冷库冻1结温度降低到微生物生长活动温度之下,抵zhi微生物生长防止与其发生反应。
5、速冻冷库能在较短的时间内将常温的食物冻1结到所要达到的食物温度,从而方便货物的储藏。

防爆冷库特点
防爆冷库可按需求灵活选用容积,机组数量及安装方式与辅助装置,适用性强、便于拆装、移动、扩容等。
防爆冷库对库板的要求很严格,防爆冷库的库板不但要具备其它冷库板具有的一定保温、结构性和支撑性能外,还要具备防火等功能,比如在只有遇到明火不间断供给的情况下才会燃烧。对于防爆冷库而言,冷库板的防火性能非常重要。

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