天津市广华肉类食品有限公司是天津市生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市生猪屠宰企业，新系统追溯放心肉单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
秋天到了,大家都开始烦恼秋天应该怎么吃？秋季进补该怎么样吃？秋季吃什么比较好？秋季一个让人又爱又恨的季节，爱的是它的凉爽，但恨得是秋季容易
猪肉配送公司
天津市广华肉类食品有限公司是天津市生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市生猪屠宰企业，新系统追溯放心肉单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
秋天到了,大家都开始烦恼秋天应该怎么吃？秋季进补该怎么样吃？秋季吃什么比较好？秋季一个让人又爱又恨的季节，爱的是它的凉爽，但恨得是秋季容易抵抗力下降，容易感冒生病。所以说秋天容易感冒生病的话就要吃可以增加免yi力的食物。
秋天排骨还是不错的,排骨的营养价值高,而且肉质细嫩,无论是将排骨煲汤或者做菜,都是很美味的,所以秋季就应该多吃一些由 排骨烹煮而成的菜品。排骨除了含有蛋白质、脂肪、维生素以外，还含有大量的磷酸钙和骨胶原、骨粘蛋白等， 可以为人体提高钙质。排骨还有滋yin、益精补xue的作用，同时也为人体补充蛋白质和脂肪酸。很多人都喜欢吃排骨，做的方法也多，清蒸、红烧、糖醋、炸、炖、烤都可以，不同的方法做出的味道都不相同。
排骨不止营养价值高，排骨的做法也是花样繁多，是生活中常见的食材。一道红烧排骨可是家家都会的 ，还有拿排骨煲汤也是和常见的做法，可是这么常见的食材也不是所以人都可以知道应该是怎么烹煮的。所以今天小编就给大家分享一道超级好吃的地狱排骨煲，而且不加一滴水，就可以让人好吃到原地爆咋。历代医家认为：“猪，为用为多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。
冷鲜肉的生产
1、工艺流程
屠宰-预冷-分割-预冷-保鲜等-精加工-包装-储存-运输-销售。
从***到餐桌，冷鲜肉大致经历如下过程：产地检验合格的生猪屠宰，检验合格后，0—4℃下冷却排酸24—48h。在冷却间0～4℃下分割、包装，然后经冷藏车0—4℃下运往批发、零售点，在冷藏展柜0—4℃展卖。，消费者购买后0—4℃下保存。整个冷鲜肉的生产过程始终在0—4℃，形成冷鲜肉特有的冷却链系统，各个链条紧密相连，不曾间断。一道红烧排骨可是家家都会的，还有拿排骨煲汤也是和常见的做法，可是这么常见的食材也不是所以人都可以知道应该是怎么烹煮的。
2、冷鲜肉的加工方法
冷鲜肉的加工有以下几种方法。
(1)冷鲜肉的生产常用冷风机进行吹风冷却，需在特定的冷库中进行。
(2)采用二段冷却工艺。段冷却在-20℃以下，时间1.5—2.5h，第二段冷却0—4℃，时间10～12h，第二段冷却的肉干耗比冷却少40％。
(3)速冷却加工方法。
食材简介
排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道家常菜。
营养价值
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有益精的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
食用功效
1、补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供蛋白质和必需的脂肪酸。
2、补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
适用人群
 企业名片
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天津市广华肉类食品有限公司
李经理(True) / |
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