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酸菜巴氏杀菌机包邮推荐“本信息长期有效”

杀菌方式 杀菌方式 当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。有造型美观,操作及维护方
酸菜巴氏杀菌机包邮

杀菌方式

杀菌方式

当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前传统杀菌池相比,炫宇装备我公司生产的巴氏杀菌机、冷却机劳动强度降低,资源金针菇杀菌机,占用人力少,自动化程度高,温度可在95℃内自动调控,上下层水温差较小。







酸菜巴氏杀菌机包邮工作原理


巴氏杀菌机操作要求

1、严格按照工艺技术要求对产品进行杀菌操作;

2、作好杀菌记录及交接班记录;

3、对设备、设施进行日常维护及简单故障处理,对特殊故障提请处理或直接与维修人员联系;

4、对杀菌过程出现的意外情况进行应急处理;

5、负责对本岗位新员工的培训;

6、对生产进度进行了解,对蒸汽和电加热使用情况进行了解,衔接司炉工调节蒸汽,保证杀菌正常进行;

7、对循环水池定期进行观察,保证杀菌用水;

8、合理节约水、电、蒸汽等消耗;

9、定期清洗循环水池,保证用水安全卫生;

10、临时安排的其他事务。

11、每天工作结束后,应对设备进行清洗。

12、每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。

13、巴氏杀菌设备移动及重新接线时,应确认电机的转向,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换。











辣椒酱微波杀菌设备主要特点是:

1、微波辣椒酱杀菌设备速度快,物料内外同时杀菌。

2、杀菌不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波辣椒酱杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。

4、微波杀菌辣椒酱设备体积小占地面积少,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。

5、微波杀菌设备还可用于其它酱料杀菌、调味酱杀菌、调味品干燥杀菌、各类食品杀菌等等。





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