以前自己自足的自然经济下人们吃得饱也穿得暖,如今生活条件改善了吧,人们却不敢随便吃了,更不能随便穿了。因为现在想吃点海味吧,评论说里面有管圆线虫了;想吃点鸭蛋吧,新闻垦说饲料加了苏丹红了;想吃大闸蟹吧,说可能涉癌了;就连孩子喝得奶粉也得精心挑选真让人无可奈何了........
民以食为天,如果商家都这样背着良心做生意,社会就要上演大结局了。可是,事实上还有很多负责任的
冷冻食材配送
以前自己自足的自然经济下人们吃得饱也穿得暖,如今生活条件改善了吧,人们却不敢随便吃了,更不能随便穿了。因为现在想吃点海味吧,评论说里面有管圆线虫了;想吃点鸭蛋吧,新闻垦说饲料加了苏丹红了;想吃大闸蟹吧,说可能涉癌了;就连孩子喝得奶粉也得精心挑选真让人无可奈何了........
民以食为天,如果商家都这样背着良心做生意,社会就要上演大结局了。可是,事实上还有很多负责任的企业真正地做到了为老百姓的健康着想,像万家欢蔬菜配送公司专门从事农副产品配送服务的物流公司,严格把关食品安全的关卡并逐步完善溯源制度,控制流程操作,从田地到餐桌全程跟踪保障食品健康安全,真正地向消费者保证质量。
这些人效和车效的提高,一旦实现,万家欢食材配送公司也是自己一分钱也不留,全部都回馈给客户,作为大客户自身的管理成果。在这种情况下,万家欢食材配送公司就非常像是一个客户以外包方式来管理的采购部门了。现在看,对这样的大客户,毛利率控制的好的话,万家欢食材配送公司是有机会与大客户一道,把毛利率压缩到15%甚至更低的。
凡是我们网站公布的价格,都是当天有客户下单,我们进行了真实采购的。如果您是一位意向客户,今天在网站看到苹果的价格是1元钱,那么您当场就可以评估出来,这个苹果对应的,大体对应的是今天新发地市场批发价格0.8元那个档次的苹果。
我们权衡了一下,觉得客户这个想法虽然好,但如果每天每样商品都拍照上传,会给采购员增加许多工作量,为了这个想法增加的成本,终会抬高我们给客户的交货价格。倘若不是每天拍照上传,而只是固定使用一张好看的广告图片,那就是一种另类的形式主义了。这些做法的好处和坏处比较起来,好处尚不明显,但坏处客户却会马上就感受到了。
所以比较起来,我们觉得可能还是像现在这样的方式,是一个综合成本更优的方案,是一个客户更愿意接受的方案。类似这样的例子还有很多。在万家欢食材配送公司内部,我们也实行全透明管理。公司的经营情况、每天的采购价格、每样商品的加价比例,公司里所有人都是知道的。关于这个20%的毛利率是高还是低,也是客户和我们经常讨论的话题。站在客户角度,总是希望越低越好的。
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