历史悠久的种植文化
《本草纲目》有“蜀黍北地种之，以备粮缺，余及牛马，盖栽培已有四千九百年”的记载，一般认为，古称“蜀黍”的高粱起源于非洲，腾飞于，是早栽培的谷类作物之一，少已有5000年以上的历史。观酒观酒是品酒的一步，从酒的颜色和形态获取诸多信息，这也是检查酒体是否有潜在缺陷的一步。小麦的种植范围与民族的开疆拓土同步延展，经历了一个自西向东，由北到南的发展历程
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历史悠久的种植文化
《本草纲目》有“蜀黍北地种之，以备粮缺，余及牛马，盖栽培已有四千九百年”的记载，一般认为，古称“蜀黍”的高粱起源于非洲，腾飞于，是早栽培的谷类作物之一，少已有5000年以上的历史。观酒观酒是品酒的一步，从酒的颜色和形态获取诸多信息，这也是检查酒体是否有潜在缺陷的一步。小麦的种植范围与民族的开疆拓土同步延展，经历了一个自西向东，由北到南的发展历程，早出现在西北，商周时期开始在黄河中下游地区种植，到了盛唐时期，小麦在江南华南等地成为了餐桌上的贵宾。
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匠心独运的酿造文化
以景芝酒为例来说，景芝酒业位于“山东三大古镇”之一的景芝镇，作为酿酒重镇，迄今已有5000年酿酒文明。景酒人千百年来恪守“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”二十一字传世酒经，景芝酒传统酿造技艺被列入山东省首批非物质文化遗产。具体方法是将酒瓶倒过来，从底部观察，看白酒是清澈的还是浑浊的，若发现酒体有点浑浊现象，或是出现云雾状的现象，那好是换一下，说明了此酒在生产过程中，可能卫生条件较差，不排除是一些小作坊自己勾兑的假酒。酒，虽酿于物却造于心，是“天地人和”的智慧结晶，让的“匠心”真正散播开来，才能为其增光添彩、更透芬芳。
不可的复的制的地域文化
千百年来,但凡历史悠久的著的名白酒,都有着而神秘的“地理生态”和“人文生态”。凡香气大，体现窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派，而以口味纯、甜、净、爽为显著特点为江淮派。景芝镇被誉为“千年古镇”,也是山东“三大古镇”之一,环境,历史悠久,因为盛产芝麻香型白酒而名扬四海。从地理位置上讲,景芝镇是整个山东半岛上凹进去的一块,西边是丘陵,东边是山区,这里呈现出典型的半岛湿润性气候特征,而冬无严寒、夏无酷暑的自然环境,有益于酿酒微生物菌群的繁殖,成为丰富白酒香气成分、提升酒质的天然“屏障”
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