德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
花生
品种选择:选择小粒花生品种,要
芽苗菜种植培训
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
花生
品种选择:选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。
播种:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时,中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜,每天喷水2-3次。
乍暖还寒的早春时节,庭园花事尚需稍待,但春风与枝头渐显的绿意,早已让人按捺不住雀跃的心情。
不妨在窗台上播三五盆清新雅致的芽菜菜盆栽,它们种植步骤简单,生长迅速,绿意盎然,观赏价值高还能贡献健康美味的食材,正是早春时节适宜的种植品种。
从种子到芽苗,神奇的生化魔术!
“芽苗”在发芽的过程中,会将原本储存于种子中用来作为生长动力的蛋白质、脂肪与淀粉等不容易消化的大分子物质,经由“酵素作用”,转变为小分子氨基酸、脂肪酸、糖类等可溶性物质。这些可溶性物质,非常容易为人体吸收利用,同时富含大量的酵素和珍贵的植化素,营养价值高出普通蔬菜很多倍。
芽苗菜,既是一种古老的食疗方,也是一种现代流行的生鲜食材。近年来,提倡生食疗法,我国台湾地区早已流行生机饮食。在这种认知背景下,芽苗菜是“生食疗法”和“生机饮食”的主要食材。特别是在欧美、德国、日本等,芽菜很是大行其道哦!
简单种
种植芽苗菜无需考虑植物的生长期长短、开花结果的需求,这让它的种植难度大大降低。只需要些许阳光和水份,一粒种子就能长出健壮的幼苗。所以,芽苗菜的种植极为灵活,除了普通的花器外,在盆、杯、盘中都能够轻松培育,这也为它的造型提供了千变万化的可能。
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