蒸快厨业蒸柜的使用注意事项及保养方法
1． 门把手 打开门时把上门把手从上往下扳动，关门时把手从下往上扳动。
2． 缺压阀 蒸快厨业蒸柜上安装有重力式缺压阀，它是多余蒸汽和废气泄放通道，切记不可随意加重压住或阻塞，也不主张采用外接管道排放。
3． 缺水警报 使用电加热蒸制食品时，如遇“B……”报警声，即表示水位不够，应立
食堂蒸饭柜
蒸快厨业蒸柜的使用注意事项及保养方法
1． 门把手 打开门时把上门把手从上往下扳动，关门时把手从下往上扳动。
2． 缺压阀 蒸快厨业蒸柜上安装有重力式缺压阀，它是多余蒸汽和废气泄放通道，切记不可随意加重压住或阻塞，也不主张采用外接管道排放。
3． 缺水警报 使用电加热蒸制食品时，如遇“B……”报警声，即表示水位不够，应立即切断电源，检查水位、来水是否正常，排除故障后方可使用。注意：一般情况下浮球阀所调节的水位高于发热管表面400mm为适宜（出产前已调好）。
不锈钢蒸饭柜的发热管不热了什么原因
电源是380V三相电，加热管的额定电压是380V，就按三角形接法来接，如果加热管的额定电压是220V，就要按星型接法来接。
不锈钢蒸饭柜的发热管不热了能有很多原因，种接错的可能性非常大，
第二种电源缺相，用电笔测试没有用的，
第三种，发热管有问题了，380V和220V的接法不一样，接错了可能已经把管子烧坏了
根据蒸柜厂家的解说才知道其鼓风型的燃气三门的蒸柜箱每天进行清洗。在发现有燃烧器火苗孔或是风孔被油污堵塞时可以使用铁丝将孔通透，尽量让火焰的燃烧保持正常。其各个的燃气阀门均应该由人员进行定期检查与加高温密封油。
蒸柜厂家介绍说其燃气阀门的开关应按照标牌的指示进行，千万不要使用坚硬的物件进行打击避免旋钮损坏，所有的蒸柜的燃气管道与相关设施不是人员的不要随意拆卸蒸柜。
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