保鲜冷库运行中的注意事项
1、节能使用科学管理。尽量保证冷库节能使用，必须加强科学的管理，进行冷藏食品的结构改革，采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等。
2、预冷。预冷是食品在长途运输或冷藏前预行的一种冷却方法，其要求是将待贮藏食品降至规定温度。它是维护被运输食品的和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及
保鲜冷库造价
保鲜冷库运行中的注意事项
1、节能使用科学管理。尽量保证冷库节能使用，必须加强科学的管理，进行冷藏食品的结构改革，采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等。
2、预冷。预冷是食品在长途运输或冷藏前预行的一种冷却方法，其要求是将待贮藏食品降至规定温度。它是维护被运输食品的和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。小型冷库成套设备，充分考虑了农村、农户和小型批发和流通商场和市场的使用特点，以及维护管理水平和电网电压情况。
水果保鲜冷库使用注意事项
水果在入库前要进行挑选和整理 挑选工作要仔细的逐个进行，其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的水果分别剔除。因为水果中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。微生物侵入水果体内的途径都是在水果的机械伤或虫伤的伤口处，被微生物污染的水果很快就会全部腐烂变质。不同成熟度的水果也不宜混在一起保藏。可贮藏苹果及葡萄等水果2万kg左右，青椒等蔬菜1万kg左右，如果利用旧房或仓库等场所改建，大约可以减少土建费用的30%左右。
冷库压缩机烧毁后的处理流程：
如何处理一个冷库压缩机己烧毁或故障的主机冷媒系统？冷库压缩机损坏了，当然要更换，而且都很急，但是在采取行动准备材料工具之前，则要做好以下几点工作：
1、控制箱内的接触器、超载器、温控是否质量上已出了问题，必须检查，确认至没问题才可。
2.各种设定值是否己经变化，分析是否因设定值变更，或错误的调整而造成冷库压缩机烧毁。
（作者： 来源：）
