果蔬产区应集中建设起调冷库，规模应以大、中、小型相结合，以发展中型为主。机械气调库的建设应择优推广预制生产、现场装配模式冷库工程化工业产品，果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库。尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是我国近期发展的重点。在经济较发达的成熟的后，发展中型冷控股，建立冷冻食品贮藏批发市场。将中小型冷库向社会开放，提供有偿的仓库服务、信息服务
超市冷库安装
果蔬产区应集中建设起调冷库，规模应以大、中、小型相结合，以发展中型为主。机械气调库的建设应择优推广预制生产、现场装配模式冷库工程化工业产品，果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库。尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是我国近期发展的重点。在经济较发达的成熟的后，发展中型冷控股，建立冷冻食品贮藏批发市场。将中小型冷库向社会开放，提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务。冷链物流：我国完整独立的冷链系统尚未形成，市场化程度很低，有条件的冷冻冷藏企业可改造成连锁超市的配送中心，形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式。速冻冷库：速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速的方法。建立食品冷藏供应链，使易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中，以保证食量，减少不必要的损耗，防止食品变质和污染。
冷库安装压缩机采用氟利昂为冷库剂，由于氟利昂与氨有许多不同的特性，从提高压缩机效率，寿命、降低设备投资和运行费用等方面考虑，应采用与氨不同的设计参数。①冷凝温度：卧式壳管式冷凝器的冷凝温度一般比冷却水进出口平均温度高7℃；风冷式冷凝器的冷凝温度一般比进风温度高10~15℃；蒸发式冷凝器的冷凝温度一般比夏季室外平均每年不保证50h的湿球温度高10~15℃。②蒸发温度：对间接冷却系统，采用壳管式、螺旋式或立管式蒸发器时，蒸发温度取蒸发器载冷剂出口温度4~6℃；对直接冷却系统，采用直接蒸发表面式冷风机时，蒸发温度取冷风机出口空气温度8~10℃；①冷凝温度：卧式壳管式冷凝器的冷凝温度一般比冷却水进出口平均温度高7℃。对冷藏库直接蒸发冷库系统，蒸发温度一般比冷间温度低10℃。③ 蒸发器出口气体温度：采用热力膨胀阀直接供液系统的蒸发器，蒸发器出口气体温度比蒸发温度高2~8℃；重力供液和液泵供液系统的蒸发器出口温度与蒸发温度相等。
制冷设备企业要把安全等级细分至行业、企业本身，将“标准”下沉，让产品更具说服力。 现在食品行业的竞争日益白热化，海鲜、肉类、糕点、果蔬、乳品等不同类别的产品对冷藏的要求也各不相同，而针对这些产品的保存属性，也对冷柜功能提出了更高的要求。大部分客户希望买到一款多功能的制冷存储柜，借由冷柜的设计感将不同品类的产品都陈列于此。不仅局限于温度上的调整，还有细节上的变化，但是都牵扯到方方面面，要把客户的需求展示成产品，还要经过反复的测试，作为的卖家，客户只是提供需求， 但是制冷设备企业要处处都要站在自己的角度，为客户分析问题并提供解决方案，满足客户要求的前提下，再给出的建议。沂星制冷设备有限公司是一家从事冷库设计、研发、销售、安装、维修等于一体的综合型冷库服务与建设安装制冷企业。
能够主导市场、增强企业生命力的还是产品的差异化，是靠产品结构、营业模式去改变，从而使产品的生存空间更大，但随着客户需求的转变，大部分店面经营者更 加舍得在设备上的投入。一款冷柜设备至少要有8年左右的使用寿命，性能的设计才是产品的核心竞争力，把质量放在首位，为客户负责。冷库是水果、蔬菜保鲜基本的条件，低投入高收入，使用非常方便，非常环保，带来不可一日而语的效果，而且还能在使用上事半功倍。
现在食品行业竞争压力越来越大，好的制冷设备有利于食品企业在激烈的市场竞争中占有重要地位。
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