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吃的时候，从冰箱取出，打开瓶盖，用勺子舀着吃吧，桃子在汤水中浸泡过，口味酸甜，真的是罐头的味道～
营养功效 黄桃，属于桃类的一种，因果肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的剂（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等）、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素
手工黄桃罐头厂家
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视频作者：商丘市君果食品有限公司
吃的时候，从冰箱取出，打开瓶盖，用勺子舀着吃吧，桃子在汤水中浸泡过，口味酸甜，真的是罐头的味道～
营养功效 黄桃，属于桃类的一种，因果肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的剂（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等）、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到、糖、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
开始放入白糖，如果瓶子大小一致的话，每个瓶子放的黄桃重量也基本一致，那么白糖就均等的分一下放入瓶中即可，可是像我这样瓶子大小不一样怎么办呢？其实也非常简单，将放入的黄桃大体称重，或者自己大体估量一下，然后将糖的用量按此分装瓶中即可（没有非常严格的用量哈，多点少点都是可以的）。将纯净水或者凉白开水倒入装有黄桃和白糖的瓶子中，刚才还满满的白糖很快就随着水融化下去了。
桃子加工工艺包括以下步骤:
(1)原料选择:干燥用桃要求果形大、含糖量高、肉质紧而厚、果汁少、果肉金黄、香气浓郁、纤维少、八九成熟。当水果的表皮变得稍微柔软时，收获醉。
(2)挑选和清洗:去除腐烂、有病、破损和不成熟的果实。用清水清洗水果表面的沉淀物，刷掉桃子，如果残留的农业用药可以在0.5% ~ 1%的稀盐酸溶液中浸泡35分钟，然后清洗。
(3)切割去核:用切割机或不锈钢钢刀沿果实的“缝合线”将果实切成两半，用去核刀挖出果核，然后放入1% ~ 3%的严溶液中保护颜色。
(4)去皮清洗:用去皮剂去皮，或用1.0% ~ 2.5%的热氢氧化钠华溶液烫伤30 ~ 60秒，然后立即用清水将桃片搓去桃皮，冲洗干净。
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