冷藏鲜肉柜图片
熟食展示柜是作为熟食展示的道具,他的运用使卖场中的热点和促销产品更显突出。并创造出尊重、信任、文明、卫生的购物环境。拉近了商场和顾客的距离,热情的购买欲望。目前市场上的熟食展示柜可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。当在一家面包店挑选和品尝香甜可口的蛋糕时,你们有没有注意到是什么来锁住蛋糕的新鲜的呢。都可以让食品内部细菌减慢活动速度
冷藏鲜肉柜图片
冷藏鲜肉柜图片
熟食展示柜是作为熟食展示的道具,他的运用使卖场中的热点和促销产品更显突出。并创造出尊重、信任、文明、卫生的购物环境。拉近了商场和顾客的距离,热情的购买欲望。目前市场上的熟食展示柜可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。当在一家面包店挑选和品尝香甜可口的蛋糕时,你们有没有注意到是什么来锁住蛋糕的新鲜的呢。都可以让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。欢迎大家致电山东佳雪制冷设备厂咨询相关的产品信息。

熟食柜商品平行摆放,分类垂直陈列。 熟食柜陈列商品时,分类与分类之间应垂直,线条、标识清楚,熟食柜商品与商品之间应平等整齐, 熟食柜鸡和鸡在一条线上,猪与猪、牛与牛等等,其它的依据此类推;烤类、炸类、卤类、快餐类、 蒸类每个类别都集中陈列熟食柜并都应分得清清楚楚,这样便于管理、方便顾客购物。欢迎大家到山东佳雪制冷管设备厂选购适合自己的产品。节流器作用将保鲜柜制冷系统的水分并过滤杂质,防止因管路堵塞而使制冷系统发生故障。

1、依销售量决定熟食柜陈列面积。 根据商品的特性、季节的变化,熟食柜商品的陈列也发生变化,正常好的商品,应给予加大熟食柜陈列面,提高销售量。根据水游城特点炸烤类放置面积相对大些。其它商品依据熟食柜销售量的 大小来决定熟食柜陈列面积。3、风门,用来调节柜内与柜外空气的交换量,调节到0时风门关闭,调到5时风门开启。2、少量多出、勤于补货。 相对于自制熟食柜,制作加工生产出的商品不宜过多,商品积压太久变得没有新鲜度,应 少量生产,增加熟食柜次数,勤于熟食柜补货,保持商品的鲜度。

(作者: 来源:)