海水晶为什么不能直接食用
一些海鲜市场和酒店为了延长海参存活时间，商户会在运输和销售过程中加入海水晶，以其来延长其存活时间。但是海水晶是不能长期食用的，下面我们就来简单说明一下。
水晶含有海洋生物所需的钠，镁，钾，钙，锌等多种重要元素及十几种微量元素的结晶，是海生鱼，虾，蟹，贝等类及各大宾馆及家庭养殖海洋观赏生物的必备佳品。但不能长期食用海水晶兑水养的海产品，如果长
精制海水晶销售商
海水晶为什么不能直接食用
一些海鲜市场和酒店为了延长海参存活时间，商户会在运输和销售过程中加入海水晶，以其来延长其存活时间。但是海水晶是不能长期食用的，下面我们就来简单说明一下。
水晶含有海洋生物所需的钠，镁，钾，钙，锌等多种重要元素及十几种微量元素的结晶，是海生鱼，虾，蟹，贝等类及各大宾馆及家庭养殖海洋观赏生物的必备佳品。但不能长期食用海水晶兑水养的海产品，如果长期摄入海水晶养殖的食品，可能会出现头晕、恶心、呕吐等不良反应甚至重金属中毒。之所以说盐可以代替海水晶，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，这个作用是完全可以用盐取代的。
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海水晶的使用技巧
有时我们会发现使用过海水晶的海鲜通常会带有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实造成这种情况主要是由于没有掌握好海水晶的使用技巧而导致的。
那么海水晶应如何使用呢？其实海水晶的使用方法还是比较简单的，直接把海水晶倒在自来水里，再随便搅几下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了，时间紧张的情况下不晾也没有关系，通常直接兑出来就能够使用。
不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，好的方法是借助盐度计来测量盐度。
通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3斤左右的海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。
对于喜欢吃海鲜的家庭来说，用盐代替海水晶是完全可行的，只是成本稍高，但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说盐可以代替海水晶，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，这个作用是完全可以用盐取代的。
渗透压这个名词可能很多人不懂，咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧，比如把鲜活的蛤蜊泡在水里，可能会出现下述三种情况：
1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量，蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来，蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。
2、如果水的含盐量蛤蜊体液的含盐量，外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内，导致蛤蜊的身体不停地肿胀，蛤蜊很快就胀死了。
3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近，蛤蜊就可以存活很长时间。
咱们家庭养海鲜都是暂时养养，目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙，所以根本不需要使用海水晶等其它产品，就用普通的盐来调整一下自来水的盐度就可以了。
所以，用盐来代替海水晶是完全可行的，而且比使用海水晶加安全。关于盐的用量，大家可以参考海水晶的用量，和它的用量基本相同就可以了。
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