德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
豌豆苗有什么养生功效?
1.抗的癌:豌豆苗中含有胡萝
芽苗菜种植技术
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
豌豆苗有什么养生功效?
1.抗的癌:豌豆苗中含有胡萝卜素,有助于减少人体内癌细胞数量从而达到抗的癌的功效。
2.降低血糖:豌豆苗中存在着水溶性纤维素,人体进食后能有效降低血液中的血糖含量,糖病患者平时多吃豌豆苗有助于疾病康复。
3.杀菌炎:豌豆苗中含有其他蔬菜中不存在的植物凝素和止杈酸等有益成分,经常食用有杀菌炎的养生功效。
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
芽苗菜的种植是一个相对比较简单而又容易上手的过程,虽然芽苗菜品种多样,但是其种植流程都是大同小异的。
下面,我将根据本人的从业经验,对芽苗菜种植流程做一个介绍以及相关的注意事项,以供有想从事或者爱好的朋友们参考,能够少走些弯路。
不管种植何种芽苗菜,基本的一个完整流程是:
选种→浸种→播种→催芽→育苗→成苗
芽苗菜的收获期不同,从子叶( 早的翼状子 叶)的出现到一组真叶的展开,多数芽苗的高度在 2.5cm~7.5cm。一旦收获完,植物不会再重新长出。早晨或晚间是收获的佳时段,到使用前要一直保持芽苗菜凉爽, 在太阳下晒过的菜会发生打蔫不新鲜的现象。放入冰箱保 存须装进塑料袋中,保鲜时间为几天到一周。
芽苗菜沙拉
食材:
各种芽苗菜(根据个人喜好准备)、黄瓜、鳄梨、番茄、初榨橄榄油、葡萄汁酿制的香醋、曼彻格芝士、海盐、碎胡椒
方法:
● 在一个大碗或托盘上混合多种你吃的芽苗菜,将黄瓜、鳄梨、番茄切成半月状的薄片,并将它们撒在芽苗菜上。
● 给蔬菜沙拉浇上橄榄油和香醋,油和醋的比例是3:1。将芝士擦成薄片,点缀在沙拉上,撒上盐和胡椒调味。
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