香菇
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
酸碱度香菇菌丝在pH3-7内均能生长,但适pH值为4-6。当基质pH大于7时,菌丝生长受阻,大于8时,则不能生长。但在配制培养料时,可适当高
有机食用菌菌包采购
香菇
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
酸碱度香菇菌丝在pH3-7内均能生长,但适pH值为4-6。当基质pH大于7时,菌丝生长受阻,大于8时,则不能生长。但在配制培养料时,可适当高些,一般可控制在6-6.5之间,培养料经袋装、灭菌后,pH值可降至5-5.6。02%柠檬酸配成混合保鲜液,把鲜菇浸泡在保鲜液中10-20分钟,捞出沥干,用塑料袋包装密封。在香菇栽培实践中,为了防止培养基内pH值过大的变化,通常在配料时加入适量的缓冲剂,如石膏、碳酸钙等,香菇子实体发生的适pH值为3.5-4.5。上述六个方面的生活条件对香菇的生长发育是相辅相成的,但主导因素是温度、湿度和光照。温度是先高后低,湿度是先干后湿,光线是先暗后亮。

木耳
木耳(英文:agaric),又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量

鸡枞菌
子实体
鸡枞,子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm,幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展,菌盖表面光滑,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色、浅土黄色、灰白色至奶油色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起,少数菌有状。通风换气:子实体形成和生长发育阶段需要足够的氧气,必须加强通风换气。子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气,嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。菌肉白色,较厚。
菌褶、菌柄、孢子
菌褶白色至乳白色,肉质厚实,长老后带黄色,弯生或近离生,稠密,窄,不等长,边缘波状。
菌柄较粗壮,长3-15cm,粗0.7-2.4cm,白色或同菌盖色,内实,基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根,长可达40cm。
孢子呈卵圆形,白色或奶油色。

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