厨房设备
豪华型不锈钢加玻璃排烟罩，四角圆弧设计，配备射灯及不锈钢挡油板，透明玻璃排烟罩，超市用排烟罩，美食城明档排烟罩，可定做不同规格尺寸及板材要求。
烟罩特点：美观大气，通透性好。
透明玻璃烟罩近年来逐渐深受广大餐厅大佬的喜爱，是一种新型的排烟罩展现形式，主要应用于超市、食堂明档、美食城明档，安装简便，便于维护。能有效提高整个餐厅厨房档
学校厨房设备公司
厨房设备
豪华型不锈钢加玻璃排烟罩，四角圆弧设计，配备射灯及不锈钢挡油板，透明玻璃排烟罩，超市用排烟罩，美食城明档排烟罩，可定做不同规格尺寸及板材要求。
烟罩特点：美观大气，通透性好。
透明玻璃烟罩近年来逐渐深受广大餐厅大佬的喜爱，是一种新型的排烟罩展现形式，主要应用于超市、食堂明档、美食城明档，安装简便，便于维护。能有效提高整个餐厅厨房档次。透明玻璃排烟罩的出现为餐饮业提供了超出传统排烟罩以外的新选择。
中餐燃气炒菜灶的所谓“节能”，必须是产品建立在火力要满足厨师的要求以及对产品稳定性高和产品性高要求的基础上。一般用途在于酒店、餐厅、饭店等群体，是厨师常用的设备。一般分为单炒单温灶、双炒单温灶、双炒双温灶。
1、火力要满足厨师的要求。中餐燃气炒菜灶使用的环境是一个高温高湿的环境，由于高校食堂营业时间的限制，要求厨师在单位时间里多出菜是对厨房管理基本的要求，基于这个要求，火力必须满足厨师出菜速度的需求。在的八大菜系里，有川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜和湘菜，粤菜对火力要求较高，其次是川菜、鲁菜、湘菜、闽菜，再者是苏菜、浙菜、徽菜。在火力要求比较高的菜系里，厨师操作时为了使菜受热均匀，常常会有颠锅、抛锅等动作，而在一些食堂里，常常是一锅里炒七八份菜，这时如果主火热负荷小的话，就会影响出菜速度。所以产品设计时，热负荷要在在35KW以上，热效率要在35%以上，才能满足大部分食堂厨师对火力的要求。
2、稳定性。使用中餐燃气炒菜灶时，炉膛里进水、掉进菜渣可以说是很正常的事，如果开发节能中餐燃气炒菜灶的企业连炉膛进水、进渣问题都解决不了，产品就不可能被市场认可。在设计炉头必须把进水、进渣问题通过技术手段做到免维护，对红外线电子防空烧设备在设计和安装时做好防水、防烤的措施，做到少维护。
3、性。中餐燃气炒菜灶的炉膛要设计成与炒锅锅底仿形的结构，使用耐热金属材料铸造，部分耐高温部件采用高铬、高镍材质的不锈钢加工制成，保证使用寿命达3年以上。
保温售饭台损坏都有哪些常见故障？
保温售饭台损坏很常见，一般都是损坏都是无水干烧，加热管损坏了，又或者是出厂时线路接错了，导致不能正常工作，那么要如何解决呢？
1、首先我们需要逐一排查，若是一调温灯就都灭了，毫无疑问，那是线路接错了！因为电源指示灯是不受温控器控制的，只要你插上电它就会亮的
2、可能是温度控制开关失灵或接触不好;
3、也可能是加热管坏了，这时候只需要买根同样型号的加热管换上就好了，也不难换，安全起见，一定记得先把电路关闭后再进行更换。
4、水太少水量水位线以下又或者无水，如果这台保温售饭台带有防干烧装置，那么直接加上水就解决了，如果不带防干烧，那就是加热管干烧损坏了，需要更换一根新的加热管就行了。
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