肉类解冻机推荐「在线咨询」

天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.

解冻机特点：

1、设备整体全部采用sus304不锈钢制作而成，结构简单大方，实用性强，清洗维护非常方便。湿度温度可调。

2、蒸汽加热，常温水解冻，水循环利用，节约资源。

3、每小时可解冻1-3吨，工作效lv高，节省成本和劳动力。

4、低温高湿解冻设备 肉类低温高湿解冻机设备采用变频调速，运行平稳可调并增加了使用寿命。

低温高湿解冻设备其工作原理是利用低温保湿度循环气体吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织。采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，羊肉块低温高湿解冻机，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。

低温高湿解冻机原料肉解冻标准

1、解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。

2、原料肉解冻完成后，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性。

3、解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。

4、解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。