武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，消费者的满意将是我们永远的追求。
工艺流程及要求：（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。（2）制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。的成
飞天茅台
武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，消费者的满意将是我们永远的追求。
工艺流程及要求：（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。（2）制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。的成分种类，是所有蒸馏酒中、丰富、协调、有层次感的“复合香”。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
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酱香酒还能诱导产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。酱香型白酒因为特殊工艺，而且酿造比其他香型都要长，生产工艺及其复杂，而在漫长、特殊而奥秘的生物反应过程中，在窖池和空气中巨大的微生物群的共同效果下，各种有利的微生物尽数置于酒体中。金属硫蛋白对的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就不能形成。
纯粮酿造，不添加外来物质
酱香型酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
酱香酒的浓度科学合理
酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。
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大家在喝茅台酒的时候，尤其是次喝茅台酒的人，他们刚开始喝的时候，会有种的感觉，虽然茅台酒是一种酱香型的酒，但稍微也会感觉到有点儿辛辣，喉咙和食管都会有一种火烧的感觉，因此他们在喝酒期间，也会喝上几口白开水来让嗓子更加的舒服，这样在第二杯第三杯的时候就不会有那种感觉了，因为人体已经慢慢的适应了，这个时候再接着喝酒，就能体会到茅台酒的细腻和美味口感了。酱香型白酒要经三年以上的存贮，储存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分。
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