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中餐灶直销
1、使用燃气具前要仔细阅读便用说明书，按要求正确操作。 2、使用燃气设备的房间必须保持通风良好。3、定期检查户内燃气管道是否漏气，检查方法为用肥皂水刷在管道接口处，如果有气泡冒出，证明该处漏气，需要进行修理。4、对灶具连接胶管进行检查，发现老化、磨损立即进行更换:更换钢瓶时，减压阀与钢瓶接口
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中餐灶直销
1、使用燃气具前要仔细阅读便用说明书，按要求正确操作。 2、使用燃气设备的房间必须保持通风良好。3、定期检查户内燃气管道是否漏气，检查方法为用肥皂水刷在管道接口处，如果有气泡冒出，证明该处漏气，需要进行修理。4、对灶具连接胶管进行检查，发现老化、磨损立即进行更换:更换钢瓶时，减压阀与钢瓶接口处的胶圈是否脱落、老化、坏损，减压阀是否上紧，严禁用管钳等工具拧迸。一般液体燃料如柴油炉、醇基炉灶比较困难，燃气炉灶会好些，关键是火种要留的好。
防空烧：就是减少在非烹调时间的燃烧时间，比如分菜、添加配料、洗锅等时间关掉大火。一般液体燃料如柴油炉、醇基炉灶比较困难，燃气炉灶会好些，关键是火种要留的好。免空烧原理的节能炉灶：厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费，一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间，免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题，达到“锅到火起，锅离火熄，避免空烧“的节能效果。这种炉灶国内有十几家厂家，但是大部分都因为稳定性和无法在市场上普及。大量浪费气体的原因是燃烧速率低，并且大量气体或燃料没有完全燃烧和损失。
一台灶具节能关键看是否能保持中餐烹饪所必备的火力，传统烹饪往往需要猛火。在保证猛火的条件下的节能才是真正有意义的。如果单纯追求省气，火力变小了。烹饪时间变长，气并不会减少多少，而且烟机，照明灯使用的时间也变长了，总体来说更不节能。所以看省气的灶就看他的有效火力，一级能效下的热效率X热负荷。通常热效率4.2KW，一级能效的灶具都是猛火节能灶了。18、要使用带有热感应器的燃气灶安装自动检测燃气泄漏的安全设备。同时环不环保也是看能效等级，热燃烧充分有害气体就会少，火猛燃料消耗少也就更环保了。
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