山东低温真空浓缩机介绍
掌握真空浓缩设备的构和原、空的的空浓缩设备的操作方法。
真空浓缩设备是生产浓缩果蔬汁、炼乳、乳粉、混合油等食品的主要设备之一。
真空浓缩锅,真空蒸煮锅,真空浸糖锅用于加工食品的原料含有大量的水分(75%~90%),而糖类、蛋白质、维生素等营养成分只占5%~10%,且热敏感性很强。所以在加工食品时,既要保持食品原有的风
山东低温真空浓缩机
山东低温真空浓缩机介绍
掌握真空浓缩设备的构和原、空的的空浓缩设备的操作方法。
真空浓缩设备是生产浓缩果蔬汁、炼乳、乳粉、混合油等食品的主要设备之一。
真空浓缩锅,真空蒸煮锅,真空浸糖锅用于加工食品的原料含有大量的水分(75%~90%),而糖类、蛋白质、维生素等营养成分只占5%~10%,且热敏感性很强。所以在加工食品时,既要保持食品原有的风味和营养价值,又要提高制品营养成分的浓度,这对浓缩工艺流程的设计、浓缩设备的选型和使用都有较高的要求。比老型同类设备提高了5-10倍，降低能耗30%，具有投资小，回收效益高的特点。
山东低温真空浓缩机选择
有时也采用电磁防垢、化学防垢方法,或采用清洗垢层较为方便的浓缩设备。
(3)结结晶性
料液在浓度增加时,会有晶粒析出的特性称作结晶性。晶粒沉积将影响加热面的热传导,严重时会堵塞加热管。对易结晶的料液,要选择强制循环浓缩设备或带搅拌器的浓缩设备。
(4)黏滞性
有些料液在浓度增加时,黏度也随之增大,致使流速降低、传热系数降低、生产能力下降。
山东低温真空浓缩机
能耗降低。当前我国提倡低耗能生产，热回流浓缩提取罐因采用二次蒸汽作为热源，提取、浓缩同时进行，且回流冷凝液温度又接近提取罐内沸腾温度;且又有聚胺脂现场发泡作保温绝热层，另温度、真空度是随机自控，本机组可节约蒸汽50%以上。提取物药成份质量提高。提高了温度的均匀性，均衡的温度进而提高了溶媒对有效成分的溶解度，从而大大地提高了扩散能力。由于提取时间短，温度又随机自控，提取物质量明显提高
自动化技术的发展为中药生产提供了便利，可使得提取、浓缩一步完成，温度、压力、流量、液面、浓度均能设定、自控，操作方便，性能稳定。零部件的可靠性影响整体设备的稳定。
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