水果可以解1酒饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解1酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解1酒。成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等
苹果采摘园
水果可以解1酒饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解1酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解1酒。成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解1酒的目的。
修剪时还要注意果树枝干的高度及整体的高度，在幼树中心干上的枝条要全部保留，等到果树9～10年龄，将主干上的枝条控制在 30 个左右，保证苹果树枝条的开张角度，以使果树接受到充足的光照，以单轴延伸的形式保证苹果树的营养汲取均匀。秋季修剪往往在9月份及采摘之后进行，以拿捏斜生健壮枝的方法培养枝组。此外，新鲜桃子上市一般果实较紧实，手捏不会有软腐出水现象，表皮易受损伤又太柔软的桃子说明采收时间已较长。在果实成熟、花叶凋落时，将过于密集的新梢修剪，以保证果实的着色。在完成果实采收后，要将生长旺盛的新梢及数量过大的枝组疏除，保证果树贮藏营养的水平 。
猕猴桃果酱
将猕猴桃去皮后，切成小块，放在容器中，洒上白糖，放四个小时。四小时后，果肉会变小不少，将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状，再倒入锅中，慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可。
猕猴桃奶昔
猕猴桃削皮，切丁后放进搅拌机，倒入酸奶，搅打均匀即可。
猕猴桃冰沙
猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状，将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状，再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状，一杯冰冰凉凉的冰沙就做成啦！水果采摘工具在采摘水果时，需要轴向力转换为径向力以将果蒂剪下，传统的水果采摘工具的结构较为复杂，从而导致整个水果采摘工具结构复杂。
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