凉菜柜厂家功能
冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有日式风格；
采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，保鲜展示效果强；
微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；
聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；
冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；
开放式展示：时尚、方便、简约，保
凉菜柜厂家
凉菜柜厂家功能
冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有日式风格；
采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，保鲜展示效果强；
微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；
聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；
冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；
开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；
柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；
凉菜柜厂家
制冷系统采用进口机组，具有运转平稳、节电、无液击、、低噪音、有视油镜、油加热等特点，确保了较恶劣环境下制冷系统的能操作，是长寿命制冷主机，其他主要零件配件均为进口。微电脑全自动控制，自动恒温，自动化霜，确保设备正常运行。熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。◆500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。中文名熟食柜别 称风冷（无霜）熟食柜。
1、依销售量决定熟食柜陈列面积。 根据商品的特性、季节的变化，熟食柜商品的陈列也发生变化，正常好的商品，应给予加大熟食柜陈列面，提高销售量。根据水游城特点炸烤类放置面积相对大些。其它商品依据熟食柜销售量的 大小来决定熟食柜陈列面积。除了压缩机影响到制冷效果外，蛋糕保鲜柜的玻璃的材料选择也是影响制冷的因素，蛋糕保鲜柜对温度有较高要求的，蛋糕保鲜柜全是采用玻璃密封，传统的发泡保温材料相比，隔热性还是略现不足，所以玻璃的选择要采用钢化热风除雾玻璃，高效防雾展示更佳。2、少量多出、勤于补货。 相对于自制熟食柜，制作加工生产出的商品不宜过多，商品积压太久变得没有新鲜度，应 少量生产，增加熟食柜次数，勤于熟食柜补货，保持商品的鲜度。
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