企业视频展播,请点击播放视频作者:六安市胜缘食品有限公司
冷冻调理半成品可以卖给哪些对象
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区,总投资达7000余万元,员工300余人,年产销额1.5亿元。
冷冻调理半成品可以卖给哪些对象
冷冻调理半成品有三种群体
黑椒猪排调理半成品厂家
企业视频展播,请点击播放
视频作者:六安市胜缘食品有限公司
冷冻调理半成品可以卖给哪些对象
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区,总投资达7000余万元,员工300余人,年产销额1.5亿元。
冷冻调理半成品可以卖给哪些对象
冷冻调理半成品有三种群体可以卖,一是工厂 ,冷冻调理半成品可能再做二次加工,你的是冷冻调理半成品嘛,您看还能加工成什么然后找这类的加工厂。第二是贸易商,想想你的这个冷冻调理半成品销往哪里,然后找有冻库的地方做这个的。 第三是找餐厅,也就是靠近终端的一个渠道了。想你的这个冷冻调理半成品在哪类餐饮店可能会出现,去卖给他们。成型机其结构要求不破坏原材料、合乎卫生标准的材质,使用后容易洗涤和杀菌等。
冷冻半成品的市场有多大?
冷冻调理半成品的市场有多大?
近十年来,我国的冷冻调理半成品食品几乎全部集中在家庭与个人消费,随着超市、卖场零售新业态的崛起,冷冻调理半成品'千军万马挤商场冷柜'的局面愈演愈烈。
积极开发与高附加值的冷冻调理半成品,使产品多样化、多元化、化,适应市场不同层次、不同人群的各种需求。 努力开辟业务消费市场,实现瓶颈突破是我国冷冻食品业发展的成功标志。日本70%冷冻调理半成品食品业务(餐饮业、学生餐、速食店、团体)使用,30%面向个人与家庭,在商场销售。应当看到业务消费需要将会越来越大,市场空间容量与弹性很大。因此,在冷冻调理半成品肉制品的冻藏过程中尽量降低贮藏温度,做好包装、尽量避免产品与氧气接触。
近几年来各地的餐馆不少正在进行厨房食品与速冻食品开发,经营生产套餐、特产、包装菜肴,成效很好。若能进一步推动名1牌餐饮与冷冻调理半成品企业联手,实现烹饪厨艺与冷冻冷藏技术相结合,优势互补,不失为中餐食品产业工业化的优化快捷途径。
冷冻半成品市场的弊端
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品,“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品,双相互促进和补充,以传承和发扬徽菜文化为使命,致力、创造,打造多样化与的产品。
冷冻调理半成品市场的弊端
冷冻调理半成品市场现在已经成为了行业的一大,但是对于未来冷冻半成品市场的未来该如何开发,给出以下建议:
1、市场需要什么,消费者喜欢什么,哪些能加工成冷冻调理半成品食品或冷藏食品,这些常谈不休的问题,作为企业首先要搞清楚。
2、冷冻食调理半成品北方市场九十年代中后期发展相当好。但近五六年来似乎冷冻食品企业此起彼伏;市场不稳定,花色品种不多;缺少企业与一批行业骨干群。
3、冷冻调理半成品食品特点是保鲜复原性好,贮藏食用方便。例如真正煮好面条并不容易,有时太硬,有时太软,不好吃,冷冻面条因为熟制含的水分不会转移,解冻后加热一下,可以吃到1佳状态的拉面、炒面、乌冬面、意大利面等等,冷冻面条可以说是发挥了冷冻调理半成品食品特点的商品。见诸报道的有速冻鱼香肉丝、速冻宫保鸡丁、速冻青椒肉丝、速冻咕老肉、速冻梅菜扣肉、速冻榨菜肉丝等。
调理半成品黑椒牛排的材料
胜缘食品,秉持“胜在,缘结八方”的经营理念,与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念,为广大餐饮行业及终端消费者提供健康美食,公司销售网络已覆盖各省市。“但胜者,缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行,共创!
【调理半成品黑椒牛排的材料】
主料:黑椒味调理半成品牛排一块
副料:紫甘蓝、樱桃、胡萝卜、木耳菜、柠檬
【调理半成品黑椒牛排的做法】
1、电饼铛预热后调至烤肉档;
2、放入橄榄油煎盘上6成热时将牛排放入煎盘煎制;
3、两面各煎制1分钟左右后即可;
4、取平底锅将配菜和料汁放入锅中炒制一下,点缀装盘即可食用。
(作者: 来源:)