解读“智慧食堂”就餐新体验
◆ 解决拥堵,提高服务效率
多媒体自助结算台自动结算,缩短排队时间,解决排队拥堵难题;
◆ 节省人工,减少运营成本
结算无需人工干预,每小时结余千余人次,节省人工成本;
◆ 自助服务,避免服务冲突
选菜、付款,无需服务员干涉,避免服务过程中的矛盾冲突;
◆ 充值结算,服务方式多样化
现金、移动支付、人工
智慧餐厅管理系统
解读“智慧食堂”就餐新体验
◆ 解决拥堵,提高服务效率
多媒体自助结算台自动结算,缩短排队时间,解决排队拥堵难题;
◆ 节省人工,减少运营成本
结算无需人工干预,每小时结余千余人次,节省人工成本;
◆ 自助服务,避免服务冲突
选菜、付款,无需服务员干涉,避免服务过程中的矛盾冲突;
◆ 充值结算,服务方式多样化
现金、移动支付、人工服务,按需操作充值结算更人性化;
帮助商户提升效率、减少人工、信息同步
智慧餐饮通过自动化的软件系统及形式多样的硬件设备,首先将餐厅的各个环节信息化,免去手写信息的麻烦,提高了效率的同时也减少出错率,智能点餐系统有效缓解了餐厅前台的服务压力,帮助餐厅减低人力成本,各渠道订单信息实时同步到后厨,提升餐厅出品效率,经营状况实时同步,让餐厅管理者可以随时随地进行管理。
智慧餐厅与传统餐厅六大区别,解决困扰餐厅经营者的诸多问题:
备餐方式:从按经验备餐调整为按订单量预算食材量,精准备餐减少浪费;
就餐方式:从排队选餐、现场支付调整为线上订餐、扫码取餐等形式,减少排队时间;
支付方式:从仅支持现场刷s卡调整为手机刷s卡支付、扫码支付、线上支付、人脸识别支付等多种支方式;
反馈评价:从不健全、不及时的反馈调整为健全的及时评价反馈通道,提高用户满意度;
管理方式:从人工化调整为智能化,财务、库存、员工绩效、营业额数据随时获取,为食堂经营管理决策提供技术支持;
营销方式:从偏重线下调整为偏重线上,多种类丰富营销,返利、优惠券、红包、积分等多种方式刺激消费,将线上s流量转化为门店到客率。
自助选餐消费解决方案:
对于很多单位食堂来说,自助选餐的就餐模式不仅可以降低食堂用人成本,还可提升员工在就餐时的自助选空间,便捷度相对较高。但自助选餐模式管理流程繁琐,不具备一定的管理水平,很难达到理想状态。对此,智慧食堂消费系统通过投放自助称重打餐台、智能菜品识别结算台等设备,对接系统中录入的菜品定价,直接实现全流程自助打餐和智能结算就餐。智慧食堂消费系统在自助选餐场景中,除了为就餐员工提供更大便利,其强大的后台数据管理库,可自动生成多维度分析列表,助力食堂管理进行精准备餐和管理规划,提升运营水平。
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