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烤泠面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种烤冷面（但由于物价上涨的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不愿意制作了，其原因是煤气价格上涨剧烈，油价上涨等。zui开始还有'硬板'式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好，但就是由于物价原因不再制作了，再到后来干脆就不再制作油炸式的了），
商用冷面机厂家
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朝鲜冷面机可生产牛筋面，朝鲜面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面等多种花样，凉拌、烹调均可。本厂产品设计精良、生产效率gao、能耗低、操作方便、安全可靠、价格合理，是下岗职工、个体加工户发家致富理想的选择。近年来本厂产品京、津、唐及各地，可靠的质量、周到的服务，深得广大用户的好评和信赖。本厂经营宗旨是“诚信为本，科技创优，用户至上，”，在不断中发展，不断开发新产品，立足市场。2、安全卫生：多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
该设备生产出的产品一次性成熟，面条细腻光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还有体积小、重量轻、结构合理、维修方便，现压冷面机操作简单等优点。(冷面机哪家强，就来方锐找质量)
巩义市方锐机械厂有的技术团队和服务团队，客户可以放心的购买和使用，现场试机教学，客户可以完全放心不会操作的问题。售后服务完善，的售后服务部，全年为您服务。
冷面机主要有进料口、输送螺旋、出面口组成，其底端还固定着电机、皮带等动力装置,旁边还有控制开关等，所以我们在组装冷面机时一定要认真、仔细的组合后才能对其进行固定。
每台冷面机出厂时我们都会配备冷面机的说明书，说明书上很明确的介绍了冷面机每个部分的作用和所在位置，所以我们组装冷面机时可以参考说明书进行组装，但是组装时要注意以下几点：
1、组装是不能私自更换零部件的位置、方向。
2、每颗螺丝的松紧度要一样，这样才能保证机器的平稳运行。
3、在拧螺丝时一定要看准轴对齐，基准面对齐才能拧紧螺丝，而且还要保证拧紧螺丝后轴和基准面还保持对齐。
4、一切安装完毕后，请不要马上打开机器，
