选择蛋糕培训学校一定没错由于近年来，不管干哪行工作都不好找，所以，选择蛋糕培训学校一定没错，因为有的学校在学员毕业的时候，都是包分配的，这让就业方面有后顾之忧的人不会有忧虑。要是能安排好的单位，更没有忧虑，比如，西安亨通技工学校，学员毕业后就分配，分配的都是各大名企业。即便是学员不想接受分配，想要自己创业的，学校也会免费尽力扶持，直到成功创业。教你几个去除蛋糕腥味的小技巧
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选择蛋糕培训学校一定没错
由于近年来，不管干哪行工作都不好找，所以，选择蛋糕培训学校一定没错，因为有的学校在学员毕业的时候，都是包分配的，这让就业方面有后顾之忧的人不会有忧虑。要是能安排好的单位，更没有忧虑，比如，西安亨通技工学校，学员毕业后就分配，分配的都是各大名企业。即便是学员不想接受分配，想要自己创业的，学校也会免费尽力扶持，直到成功创业。
教你几个去除蛋糕腥味的小技巧
今天博杰西点培训学院就教你几个去除蛋糕腥味的小技巧:
1.我们在做蛋糕的时候可以往里面加点朗姆酒，加入的量不需要太多，大概加入朗姆酒1/2茶匙即管用，这样去除腥味的效果很好。
2.另外也可以在做蛋糕的时候加点“吉士粉”或者“塔塔粉”也可以有效去除蛋腥味。
3.还有一个大家可能没有听说过的方法，加入柠檬汁或者柠檬皮屑在蛋糕中也能有效去除蛋腥味的，而且口感也很好。
4.我们做出的蛋糕有蛋腥味，主要是鸡蛋里面蛋白的味道，我们可以在蛋白打发的时候放上几滴白醋，这样做不但能使蛋白打发的更好，而且打出来的蛋白也没有腥味，这个是去腥经常用到的方法，我们可以尝试一-下。
西点培训学校淡奶油打发技巧
我们不妨来学习一下西点培训学校的淡奶油打发技巧：
1、将淡奶油倒入打发盆中，把盆放在提前准备好的冰块上。
2、然后用打蛋器打，打到起泡的时候加入樱花酒和20克糖，
3、等到淡奶油体积增大的时候，再加入20克糖，
4、然后用打蛋器接着打，当感受到打蛋器有受阻的感觉的时候，当提起打蛋器下面有短尖，就证明淡奶油打好了。
5、打发淡奶油开始的时候要中速持续的打，不要着急慢慢来。
6、打发淡奶油前可以将奶油放在冰箱冷冻一会，这样打发成功的几率更高，但是不能让奶油结冰了。
7、淡奶油打发后不要再继续打了，避免打发过度。
8、打发好的奶油不要长时间的放置，应该立即使用。
9、如果是在天气炎热的夏天，弄好的淡奶油容易化，在使用的时候淡奶油的时候，可以将盛淡奶油的碗放在冰块上。
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