更多的蛋白质和更强的饱腹感在果蔬汁里加些坚果和种子也是不错的选择,适合加到果蔬汁的像杏仁、核桃、花生、奇亚籽,根据喜好加上一小把(5-10颗),蛋白质和维生素E也up up,适合想把果蔬汁当做带餐、想要增肌的人群啦!打底的液体不止能用水,换成牛奶、酸奶、椰子汁都可以,补充了蛋白质,而且让乳酸菌、钙也能很好的融合~
反渗透浓缩和超滤浓缩
反渗
天然果蔬饮品代加工
更多的蛋白质和更强的饱腹感在果蔬汁里加些坚果和种子也是不错的选择,适合加到果蔬汁的像杏仁、核桃、花生、奇亚籽,根据喜好加上一小把(5-10颗),蛋白质和维生素E也up up,适合想把果蔬汁当做带餐、想要增肌的人群啦!打底的液体不止能用水,换成牛奶、酸奶、椰子汁都可以,补充了蛋白质,而且让乳酸菌、钙也能很好的融合~

反渗透浓缩和超滤浓缩
反渗透一般用于小的溶质分子的处理。用来处理溶质分子量和溶剂分子量相差约1位数的溶液。一般用于去除分子量为0~10 000的溶质。反渗透法的操作压力为2.9~14.7MPa左右,使用的半透膜是醋酸纤维或其衍生物。
超滤法是以溶质分子量比溶剂分子量差100倍以上情况下的分离现象,一般用于分子量为1 000~50 000左右的溶质分离。超滤法的操作压力为49~588KPa左右,使用的半透膜是聚并烯腈和其他聚烯烃系的膜。

另外,需要提醒同学们的是:果汁中的营养与新鲜水果还是有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁是不能完全代替水果。
首先,水果中的膳食纤维,果汁里基本不含;其次,水果中的维生素在制作成果汁的过程中会被破坏掉;第三,其他添加剂的添加会影响到果汁的营养质量的;然后,加热、灭菌等制作方法也会使水果的营养成分受损。因此,新鲜的水果和蔬菜永远是很好的选择。

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