博奥生产的立式电炸炉省油
加温速度快,加温片多,加温片密集,之间的缝隙小,里面盛油也就少,盛油少了,当然消耗油也少了(省油了),产生的酸价量,发黑的碳灰量也少,反过来补充新油就要多了。延长食品保质期。炸出的产品不发黑,清亮好看,原因是我们的锅加热片缝隙小,盛油少。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽进立式电炸炉,把仪表箱的电热偶金属部分浸泡在食用
立式电炸炉
博奥生产的立式电炸炉省油
加温速度快,加温片多,加温片密集,之间的缝隙小,里面盛油也就少,盛油少了,当然消耗油也少了(省油了),产生的酸价量,发黑的碳灰量也少,反过来补充新油就要多了。延长食品保质期。炸出的产品不发黑,清亮好看,原因是我们的锅加热片缝隙小,盛油少。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽进立式电炸炉,把仪表箱的电热偶金属部分浸泡在食用油里边。
山东省博兴县博奥厨业有限公司始终致力于立式电炸炉的研发、生产和销售。公司主要产品有保温售饭台,商用调理设备,商用电炸锅,商用热水器等系列产品。
立式电炸炉电加热的好处
电加热油炸锅是一种型、多动能、油水混合的设备,采用了的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统油炸锅存在的弊端,可以同时炸制多种食品,一机 多用,在油炸的过程中可以自动的过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。(2)接上自动控温仪表箱、鼓风机、起吊电机、清渣油泵、总电源,检查炸筐上升、下降须正常。
油炸全套设备的锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人
应使用植物油,严禁使用旧油
立式电炸炉介绍
1.立式电炸炉整体采用SUS304不锈钢制作。
2.自动上料系统,避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过坚果类等)原料时,力度不均而将油溅出时烫到工人的现象,保证操作人员的安全。
3.自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证食品的炸制时间统一。
4.本机通过仪表温度对引起风机的控制,可实现自动控温。
买好的立式电炸炉,买放心的立式电炸炉来山东省博兴县博奥厨业有限公司!
立式电炸炉清洁与保养
、清洁与保养
1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
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