蔬菜烘干房厂家蔬菜烘干房厂家
热泵烘干机的工作原理:
热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房
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热泵烘干机的工作原理:
热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到干燥的目的。但要注意按照规范的技术要求和标准建造烘房,由熟悉干燥技术的人员操作。蔬菜烘干房厂家蔬菜烘干房厂家
蔬菜烘干房厂家蔬菜烘干房厂家空气能热泵无花果烘干机:
热风在烘箱内循环流动,使热量连续均匀的传到物料上,从物料上带走水分,由抽湿风机排出房外,达到干燥的目的,此法完全不用烧煤、不用烧柴、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,设备在烘干过程中全自动运行,自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点,可以有效的解决物料在烘干干燥过程中出现的变色、变质、水分不均匀、生产污染等问题,使烘干出来的产品无异味、无损耗、卖相好。一、传统烘干设备技术的缺点如目前大部分的农副产品生产仍采用传统的除湿干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法,它存在着几方面的问题:1、烘干温度过高。蔬菜烘干房厂家蔬菜烘干房厂家
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水产类烘干:抑菌、两级分化
水产类物料的烘干一般在比较低的温度下进行,如海参、鲍鱼、虾、淡水鱼干等。烘干周期一般比较长,以避免高温影响产品烘干后的质量,且水产类一般含水量比较大,因此控制好排湿量是决定烘干质量的的重要因素,保持海产品烘干后的色泽。在切片环节中,首先要保证厚度一致,其次,尽量不让红薯片的规格相差太大。要求较大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在物料表面,控制要点为抑制细菌生长。
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