公司旗下有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。
衢味鸭先知与您分享卤猪蹄原料：
猪蹄450克，花生38克，廖排骨卤汁500g，香菜少许。味精1/6茶匙，卤猪蹄冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4 茶匙。
制作：1. 猪蹄切块后，用水烫过取出。
2．将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮
加盟烤猪蹄
公司旗下有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。
衢味鸭先知与您分享卤猪蹄原料：
猪蹄450克，花生38克，廖排骨卤汁500g，香菜少许。味精1/6茶匙，卤猪蹄冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4 茶匙。
制作：1. 猪蹄切块后，用水烫过取出。
2．将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。
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吃猪蹄的好处
很多女性在生完宝宝之后，分泌过少，不能满足宝宝的正常需求。在这个时候就可以用猪蹄和黄豆煲汤，饮用之后有很好的效果。但是因为产妇在生宝宝的时候消耗了太多体力，肠胃消化功能也会受到影响，所以如果想要通过猪蹄来的话，是在产后三天之后看情况服用，避免给肠胃造成负担。在自助烧烤店的经营过程中，投资者一定要秉持着顾客就是上帝的经营理念，不断的提升菜品，不断的提升自助烤肉店的服务质量，为消费者带来良好的就餐体验。
开烤肉店，生意好坏-服务态度
主要看卫生有没有搞好。不管是哪种餐饮行业，卫生就是一种跟客人之间的信任。如果跟别人说哪家卫生很糟糕的话，那么相信你们的朋友先想排除掉的就是这家。开烤肉店更应该注重卫生，肉是不容易保存的食材很容易就变质。有些无良商家就算是变质的肉也拿给客人吃反正顶多就是拉肚子而已，不把别人的生命健康当一回事。烧烤师傅的穿着打扮，餐具的卫生，原料储存等方面都是能体现一个烤肉店是否干净卫生的地方。如果让客人看到店里的卫生搞得乱七八糟。并且烤肉师傅的讲话方面粗俗。加盟烤猪蹄衢味鸭先知与您分享没有经验能够开烧烤店吗对于这个问题的回答，当然是可以。
开烤肉店选择时注重口感
小白领开一家烤肉店，在选择的时候，要注重这个的口感程度，烤肉店店作为餐饮行业中的，口感一定是占众多考察因素中的前两位，烤肉是无论大人还是小孩都非常喜欢热衷的一种食品，因此就要满足市场的需求，拥有各种口味，麻辣鲜香，具有特色这便是开烤肉店，选择时考虑的重要因素。所以小编认为，一家烤肉店，要想做大做强，就应该明白塑造的重要性，能够起到广而告之的作用，因此不妨多花点心思，打造一个真正适合自己的形象。
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