根据统计，粮食储存损失率约为5％，年损失为310亿斤，相当于150多个中型粮库的储备。加工，研发，设备和自主的关键技术相对较低，节能减排和综合利用技术之间仍存在较大差距。损失的原因主要包括减少水分，减少杂质，减少食物呼吸，害虫损失，热量和霉菌损失，以及运输过程中的运输损失。除了存储后管理不当造成的损失之外，在从收获到存储和存储期间缺乏专门的存储和存储条件是损
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根据统计，粮食储存损失率约为5％，年损失为310亿斤，相当于150多个中型粮库的储备。加工，研发，设备和自主的关键技术相对较低，节能减排和综合利用技术之间仍存在较大差距。损失的原因主要包括减少水分，减少杂质，减少食物呼吸，害虫损失，热量和霉菌损失，以及运输过程中的运输损失。除了存储后管理不当造成的损失之外，在从收获到存储和存储期间缺乏专门的存储和存储条件是损失的重要原因。据统计，在过去的五年中，大约70％（7000亿斤）的粮食分阶段储存在农民手中。虽然这一比例逐年下降，但由于缺乏干燥设施，干燥设备和农民储存场所，这一期间因储存不当造成的年度粮食损失难以估计。
随着生产技术和产量的增加，新鲜食品的供应将不可避免地导致销售缓慢，并且由于加工的特殊要求，许多新鲜食品不适合加工，或者加工效率很低。截至目前，马铃薯的储存量增加了170万吨，有效地促进了马铃薯的发展。宁夏有一条不同的道路，专门从事高酸苹果的加工，但它可以在激烈的竞争中一条生存之道。但是，目前我国专门用于加工的作物品种太少，如油脂含量为25.7％的超高油玉米，于提取细菌油，特别是高淀粉马铃薯。加工成主食。一些。随着国民消费水平的提升，粮油，农产品加工业的未来将越来越依赖于技术和产品。该行业的整体升级也包含巨大的市场机会。那么，谁能挖掘粮食，石油，农产品储存和加工业中的巨大金矿，成为这一领域的黑马？ “我的农场”将继续关注你。
2017年新零售业是热情，而马铃薯业作为一个非常传统的行业也将受到这一新趋势的鼓舞。目前，油炸食品加工和全粉加工的特殊品种仍以国外进口品种为主，特别是华北地区生产的食品加工和全粉加工原料的大规模种植基本上是从国外进口的。农业天下积极配合目前正在推广的马铃薯主粮战略，推动标准马铃薯产业链生态。 2017年是新零售业，2018年新零售业也将成为消费升级的出路。马铃薯产业仍然受制于传统农产品种植，贸易环节等的旧枷锁。能否打破商品生态格局，为市场提供差异化和有竞争力的产品，可以立足于农产品消费的升级。满足市场需求很长，行业很难。农业天下希望通过“马铃薯厂”模式为标准化农业发展提供产业模式。希望未来更多的农业企业家加入农业产业的巨大力量，共同打造属于的农产品。 。
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