食用过量的柠檬酸会对人体造成一定的危害：
出现低钙血症：少量的食用柠檬酸不会对于人体产生任何的毒副作用，而且还能够促进体内的新陈代谢，但是过量的服用柠檬酸可能会给自身带来一个适得其反的效果。过多的食用柠檬酸可能会导致自身出现低钙血症问题，对于自身的肠道消化系统也会产生一定的副作用，还可能会增加自身出现十二指肠1癌问题的几率。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或
柠檬酸价格
食用过量的柠檬酸会对人体造成一定的危害：
出现低钙血症：少量的食用柠檬酸不会对于人体产生任何的毒副作用，而且还能够促进体内的新陈代谢，但是过量的服用柠檬酸可能会给自身带来一个适得其反的效果。过多的食用柠檬酸可能会导致自身出现低钙血症问题，对于自身的肠道消化系统也会产生一定的副作用，还可能会增加自身出现十二指肠1癌问题的几率。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“克氏循环”。
柠檬酸杀菌效果显著的原因 ：
热力也是促进柠檬酸杀芽孢效果的一个重要因素。常温下柠檬酸并没有杀芽孢效果，当温度加热至大于80摄氏度时，微生物受到热力的作用，细胞活动加速，并且其芽孢外壳的通透性也会改变，细菌芽孢的胞壁和胞膜也是热力的重要作用点。在热力的作用下，柠檬酸溶液的分子运动也会改变，其渗透性也会增强。在加工蔬菜罐头时，一些蔬菜呈碱性反应，用柠檬酸作pH调整剂，不但可以起到调味作用，还可保持其。所以在热力对芽孢菌体及柠檬酸水溶液的共同作用下，柠檬酸表现出优1秀的杀芽孢效果。
柠檬酸加入这些添加剂后，织物的DP等级、断裂强度、撕破强度、耐摩性都均有不同程度的提高。在各种胺类加剂中，以三为好；同时用胺的盐比用游离胺为好，因为后者对催化剂有不利的影响。另一类可改善织物白度的添加剂是多元醇类，如甘油、以及不同分子量的聚乙二醇。CA经高温焙烘脱水成不饱和酸，这一导致织物泛黄的反应被认为是可逆的，因此多元醇类添加剂抑制织物泛黄的机理可能是通过分子上亲水性羟基吸附大量水分而使脱水反应逆转。在购买酸味糖果时，可能会发现其表面会覆盖一层白色粉末，这实际上就是柠檬酸，用来作为糖果的表面涂层，并增加酸味。
（作者： 来源：）
