生鲜蔬菜食材配送让我们每天可以吃到新鲜、营养、健康的菜色
现代生活跟以往不同,要求的不仅是吃饱穿暖,而是吃好穿好,因此,人们对于饮食健康的标准也越来越高了。而生鲜配送的终目的也是让蔬菜、安全送达到食堂,使它在被厨师使用时能还能保持鲜美的状态。现在大家不只要求要吃饱,还一定要吃好,这个好主要就集中在营养、健康和卫生三方面。大家都知道,越是新鲜的东
生鲜当天配送
生鲜蔬菜食材配送让我们每天可以吃到新鲜、营养、健康的菜色
现代生活跟以往不同,要求的不仅是吃饱穿暖,而是吃好穿好,因此,人们对于饮食健康的标准也越来越高了。而生鲜配送的终目的也是让蔬菜、安全送达到食堂,使它在被厨师使用时能还能保持鲜美的状态。现在大家不只要求要吃饱,还一定要吃好,这个好主要就集中在营养、健康和卫生三方面。大家都知道,越是新鲜的东西越是健康营养,那么食堂等场所应该如何保证食物的新鲜呢现在有一种服务叫做蔬菜食材配送,顾名思义就是进行蔬菜和农副产品的配送,每天一时间配送新鲜卫生的菜品,如此一来,即使是在食堂就餐,也可以吃到新鲜、营养、健康的菜色了!
既然如此,又有哪些企业或单位可以提供的蔬菜食材配送服务呢今天就跟大家分享一下的蔬菜配送公司。而且可以让消费者通过扫描二维码了解蔬菜种植施肥过程,蔬菜检测流程等等详细信息,让每一份蔬菜都可以通过网络随时查询。在与这家公司合作的基础上,各个单位和团体都不用再为食堂发愁了,因为所以省心。公司在已经有多年的资历,目前已经成长为一家拥有大型现代化食堂管理经验,具备相当规模的餐饮服务公司了。
蔬菜配送中少不了的这些开胃菜,果真很下饭啊!
美食文化博大精深,很多食材都能千变万化。比如拿蔬菜来说,它就可以做出很多花样,今天小编要给大家带来的是蔬菜配送中少不了的酸菜类食品。
潮汕地都酸菜
潮汕咸菜是一道美味可口的名菜,属于潮菜系,酸菜类食品,以大芥菜为原料加盐腌制而成。人们常说“潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜”,是潮汕群众居家生活常见的小菜。
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴。
蔬菜配送中少不了的这些开胃菜,果真很下饭啊!
选择蔬菜配送运输公司需谨记这3点
许多餐饮企业与蔬菜运输公司结束了一年的合作,一切满意及不满意也都可以重新选择。满意则会继续签约,然而不满意的企业会寻找新的蔬菜配送公司合作。新的一年,也能够有新选择的权利。那么该如何选择蔬菜配送公司呢?牢记这3点就足够了。
的蔬菜运输公司具备很强的存储和运输及配送能力,保证时蔬运输时效,也保证了时蔬的新鲜程度。为了保障食品安全,柔瑞蔬菜运输公司做好全品类食材配送标准体系以及农产品溯源系统,并根据不同食材种类制定了不同的品控流程,努力保证食品从源头到餐桌的安全性。除此之外,仓库会定期进行清洁,确保仓库整洁干净。有温度要求的产品会对仓库进行温控检测,配送车温度和卫生也必定会满足配送需求。是否能根据客户要求准时新鲜配送到食堂,这是蔬菜运输的根本需求。
的蔬菜配送公司在采购之前,会对的食品原料供应商进行筛选,选择合格放心的食材供应商。有的要求辣椒不一样,有的要求葱姜蒜不一样,就是同一样菜,用的鱼的品种不一样,烧出的菜味道也不一样。另外公司拥有规范的检验室和完备的检测设备,整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。公司在配送上都有着规范的操作流程,以保证食品的安全。况且在上岗前,所有的从业人员都会接受的食品安全培训。
实际上,柔瑞拥有自己的大型无公害蔬菜种植基地和养殖农场。一种是行动上的转变,不能死用过去的方式,要灵活应变,接受改变。无公害种植农场是承包公司统一提供种子、、化肥,聘请到基地进行标准化蔬菜种植技术指导和技术培训,从播种、育苗、喷灌、施肥到收割实行全程控制。而养殖农场是为确保肉制品的安全及稳定供应,尽量做到自给自足,杜绝有及用有害饲料添加剂喂养的肉类进入食堂。在上确保了新鲜,在价格上具有独到的竞争优势。
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