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羊佝偻病
羊佝偻病根据发病时间分为佝偻病和后天性佝偻病。佝偻病是由羊体内钙、磷、维生素D缺乏或摄人量不足，影响胎儿骨骼正常发育，致使羔羊出生后发病。后天性佝偻病是由或饲料中的维生素D、钙或者磷不足，或者缺乏舍外运动时阳光照射不足而发病。
临床诊断
羔羊表现为生长迟缓，精神沉郁，行动缓慢，异嗜。步
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羊佝偻病
羊佝偻病根据发病时间分为佝偻病和后天性佝偻病。佝偻病是由羊体内钙、磷、维生素D缺乏或摄人量不足，影响胎儿骨骼正常发育，致使羔羊出生后发病。后天性佝偻病是由或饲料中的维生素D、钙或者磷不足，或者缺乏舍外运动时阳光照射不足而发病。
临床诊断
羔羊表现为生长迟缓，精神沉郁，行动缓慢，异嗜。步态不稳，跛行，病程稍长者关节肿大，以腕关节、跗关节、球关节较明显，四肢弯曲不能伸直，腰背拱起，严重时病羊以腕关节着地爬行，后躯不能抬起，甚至卧地不起，心跳、呼吸加快。
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产奶量平均4300千克，乳脂率4.0%。屠宰实验结果，屠宰率平均61.4%，净肉率50.0%，眼肌面积90.5平方厘米。早期生长快是该品种的主要特点之一。因此，将成为我国未来牛肉生产的重要利用品种。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。各地的自然环境变化极大，夏季平均气温中南地区的30℃，到东北的0℃，冬季平均气温从南方的15℃到北方的-20℃，气温则变化更大。西门塔尔牛占瑞士牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%，现已分布到很多，成为世界上分布广，数量的肉、乳、役兼用品种之一。 [1]
牛西门塔尔架子牛牛西门塔尔架子牛总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。西门塔尔牛分布，北在我国东北的森林草原和科尔沁草原，南至中南的南岭山脉和其山区，西到新疆的广大草原和青藏高原等地。3、不可过量食用中医认为牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病、面黄体瘦、头晕目眩的食用。各地的自然环境变化极大，夏季平均气温中南地区的30℃，到东北的0℃，冬季平均气温从南方的15℃到北方的-20℃，气温则变化更大。牛西门塔尔架子牛牛西门塔尔架子牛
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在产奶性能上，从商品牛基地县的统计资料来看，207天的泌乳量，西杂一代为1818千克，西杂二代为2121.5 千克，西杂三代为2230.5千克。
评价与展望
西门塔尔牛早在二十世纪初就参与我国三河牛的形成。建国以来，我国从五十年代有计划地引进西门塔尔牛，经40多年的繁育对比，尤其在肉、乳生产性能和役用性能方面，发现西门塔尔牛在较大范围内有良好效果。牛临床诊断：根据牛的年龄，饲养管理条件，呈慢性经过、生长迟缓、异嗜癖、运动困难以及牙齿和骨骼变化等特征，可做出诊断。 西门塔尔牛的产乳潜力很大，目前尚未得到正常的发挥，如果扩大纯种繁育，对巩固乳品基地有极大好处。
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