商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95％，大大节省能源消耗。“以质量求生存，以效
中型商用电热锅
商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95％，大大节省能源消耗。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉，热量损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。
新型
商用电热锅功能有哪些？
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
2、兼具炒，煮，炖，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
商用电热锅采用新技术和的焊接工艺，将铝发热盘和不锈钢、精造铸铁焊接成一体，敷合底具有热效率利用率高、导热性好、机械强度大、故障率低等特点，热效率可达95%以上，受热均匀，长时间干烧不受损，是其他工艺无法比拟的。
随着多年来企业生产规模的不断扩大，商用电热锅设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产。
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