原料采购、运输、储存的卫生：对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证zui终产品的质量。因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。生鲜蔬菜不能保证，安全绿色无公害食品由于成本高，在这里很难生存。食材工厂建立相应的卫生管理机构，认真宣
水果蔬菜配送公司
原料采购、运输、储存的卫生：对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证zui终产品的质量。因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。生鲜蔬菜不能保证，安全绿色无公害食品由于成本高，在这里很难生存。食材工厂建立相应的卫生管理机构，认真宣传和切实执行食材卫生法规。
历来非常重视三农问题，十七届三中全会再次提出着重解决三农问题，促进农村经 济发展和提高农民生活水平，进一步推进城乡一体化的发展，为本项目公关和上下游资源整合创造了很好条件。4、打包：将商品放在打包机上，用型号为300*500保鲜膜，进行打包。 近些年来，深圳大型商超、连锁餐饮店、学校、幼儿园及企业大食堂蓬勃发展，食材需 求量剧增，随着和消费者对食材安全日益重视，各大商户对食材的把控越来越严格
食材蔬菜分拣规程：柿子椒：加工方式：打包；食材工厂建立相应的卫生管理机构，认真宣传和切实执行食材卫生法规。加工标准：颜色深绿、皮脆嫩、有光泽、无萎缩、无腐烂、无压伤、果柄鲜艳、无虫眼每盒约400g-500g。香芹：加工方式：捆扎；加工标准：叶脆绿、叶柄脆嫩坚挺、无腐烂、无断裂、无萎缩、每把500g-600g。小米椒：加工方式：打包；加工标准：青色，皮脆嫩、有明亮的光泽、果柄青色、无腐烂、无萎缩、无变软、无压伤，每盒约200g-250g。
大豆油：按食用调和油质量标准GB1535，质量等级一级；加工标准：加工后呈浅红色，外表光亮、内质脆嫩多汁、球形、无霉斑、无1双头并生现象，无裂、无定量。有合格检疫报告，外观的色泽、透明度、气味滋味等无异常；定型包装。时下，各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营，不管哪种经营，所有人员的工资都要从中挣回。面粉（含面 粉配料）：色泽正常，干爽无异味；按进货量抽查20％，数量按抽查验收实数为准；包装袋上有注册商标及QS标注，有检验合格证、生产日期和保质期。
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