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可倾斜式搅拌夹层锅
可倾斜式搅拌夹层锅:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中有一定地位。2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。5、保养:要经常注意整台设备的工作情况,导热油不足时应立即补充,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达
羊汤燃气加热夹层锅现货
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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司
可倾斜式搅拌夹层锅
可倾斜式搅拌夹层锅:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中有一定地位。2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。5、保养:要经常注意整台设备的工作情况,导热油不足时应立即补充,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久目的。从而使产量提高。3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被损坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率
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夹层锅的维护与保养
3、 减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油
冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,再次换油 ,以后可
视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、 防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙
烯耐水漆。
5、 本锅使用5年后,建议进行可靠性水压试验,以后进行水压试验的
间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
夹层锅特点
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表、控制阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
3、符合卫生要求、附件、外形美观、安装及操作简单方便可靠。
三、夹层锅用途
夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。
1、卤制品的应用:用于卤鸭脖、毛豆、鸭爪、鸡爪、鸡翅、猪耳朵、豆腐干、肉制品等的调配工艺。
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