健康功效
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰、散寒解表
食材用料
三黄鸡 半只
洋葱 相克食物
马铃薯 一个相克食物
姜 相克食物
蒜 相克食物
李锦记鲍鱼汁 适量
鲍汁焖鸡的做法
1.将鸡斩件。
2.马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。
3.起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。
4.鸡要炒的皮有点变黄，
鲍汁焖鸡酱料代加工批发
健康功效
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰、散寒解表
食材用料
三黄鸡 半只
洋葱 相克食物
马铃薯 一个相克食物
姜 相克食物
蒜 相克食物
李锦记鲍鱼汁 适量
鲍汁焖鸡的做法
1.将鸡斩件。
2.马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。
3.起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。
4.鸡要炒的皮有点变黄，然后加入马铃薯，洋葱一起炒匀。
5.加入适量的鲍鱼汁，加适量的水烧开。
6.中小火焖15分钟。
7.煮好后大火收干汁液。
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烹饪技巧
1、做菜之前把所有的用料包括调料都备好，操作过程就会得心应手、非常顺利；炖鸡一定要加开水，否则炒热的鸡肉被凉水一激，鸡肉就会发死不好吃了，这就是加热香菇水的原因；
2、后的青红椒非必须，喜欢可以多加，不喜欢可以不加；
3、这个菜我做的只是稍有辣味儿，如果特别喜欢辣，可以多加干辣椒并掰开煸炒；
4、后的收汁自己把握，想要汤汁多一些可以少收一会儿，想要汤汁粘稠就多收一会儿，没有固定的标准，这是家常菜的特点——适合自己的就是的；
5、别忘了焖一锅米饭。
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