炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。2、耐性，有些患有长期病患的老人如老人chi呆症等，由于疾病造成神志不清或说话困难，要与患者沟通，千万不可急躁，更需要加倍的耐性。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。鱼肉的优势：鱼之肉是肉
养老中心咨询
炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。2、耐性，有些患有长期病患的老人如老人chi呆症等，由于疾病造成神志不清或说话困难，要与患者沟通，千万不可急躁，更需要加倍的耐性。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中zui好的一种食材，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。
福州百龄养老院介绍对chi呆老人应该如何照顾
首先不要和老人吵架，老年人有一些习惯和观念很难改变。除疾病外，大脑不起作用，如果和患者发生争议，患者将非常兴奋，这不利于疾病的恢复。2、饭菜制造的外形要依据老年人身体功用情况决议，如小块、小片、丝状、饭团等，总之要便于老年人食用。我们应该采取简单明了的讲话方式，并耐心等待他们的回答，因为现在是患者思考的时间，但这也是一个很好的记忆训练。如果放弃等待老人的回答，则下次老人不会在这种情况下思考，因为他认为他不需要思考。 指导或提示患者做某事，不要一次给他一堆东西，不要以讽刺的口吻和老人说话，不要像对孩子一样ze骂他。因为老人可能不会说话，导致他不愿意与他人交流。
家里的老人入住养老院后，在养老院的时间如何打发，当然，娱乐养生是少不了的，以下三点可以参考下：
一、每周午睡至少3次，一项发表在《内ke医学档案》上的大型研究表明，午睡可以降低人们死于冠xin病 的几率。每周至少在中午休息3次、每次小睡20分钟～30分钟的人，比完全不午睡的人死于冠xin病的几率低37%。
二、多站着看书看电视，澳大利亚研究者发现，人们每多坐1小时就会减寿21.8分钟。表示，久坐不动会降低人的体能，还可能导致肌肉萎缩。饮食要热：老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少，并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。因此，当你看书、看报，特别是看电视时，不妨让自己离开座椅，多站一会儿。
三、放慢生活节奏，抽空就休息，长寿老人的生活节奏保持“慢半拍”，吃饭细嚼慢咽，做事不慌不忙，不让自己陷入过度忙碌，并且保障每天休闲娱乐的时间。压力是对人体健康zui有害的因素。慢性压力会引起慢性yan症的形成，导致人体过早老化。
阳气不足，养老院教你有效“养阳”！
手脚冰凉，阳虚则生外寒，阳虚的人zui大的特点就是手脚冰凉。这是因为四肢末端得不到阳气的温煦，血液循环差。虚得越厉害 ，手脚的温度就越低，症状严重的人，膝盖以下、胳膊肘以下都是凉的。
注意：有一种冷需要和阳虚的冷区别开来，就是四肢末端冰凉，手到了胳膊那里就不凉了，脚到脚踝以上就不凉了。 造成这种情况的原因通常不是虚了，而是堵了。有视力障碍老年人的饮食护理:1、关于有视力障碍的老年人，依据其身体功用的情况，尽量固定摆放饭菜的位置以及习气运用的具，如碗、盘、筷子、叉、汤勺、吸管等。往往是由于肝气不顺畅，导致气血壅滞，阳气闭塞于内，不能通达四肢所致。此时需要xing气活xue，而不是单纯的养护阳气。
（作者： 来源：）
