产品介绍
设备整机全部采用304不锈钢制作而成，解冻机构造简单大方，实用性强。时间，温度可调控。
蒸汽加热。常温水解冻，水循环使用，节约水资源。
每小时可以解冻1-3吨， 工作，节省人工成本。
电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
的内胆构造解决留下产品杂质难以清理的缺点。改善设备的难以清理，在保证产品的同时，保障了卫生标准。
鸡肉解冻设备售后
产品介绍
设备整机全部采用304不锈钢制作而成，解冻机构造简单大方，实用性强。时间，温度可调控。
蒸汽加热。常温水解冻，水循环使用，节约水资源。
每小时可以解冻1-3吨， 工作，节省人工成本。
电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
的内胆构造解决留下产品杂质难以清理的缺点。改善设备的难以清理，在保证产品的同时，保障了卫生标准。
产品应用
适用于-18℃的冻鸡爪、冻肉、鸡脖、鸡翅、鱼、虾等海产品。
各类速冻食品解冻注意事项
各类速冻食品解冻注意事项：
1、鱼类宜在40-50度浓度为4~5％的水中解冻。因为在这种条件下，鱼的肌肉组织复原力*强，味道*佳。蛋品可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度水中迅速解冻。
2、肉类宜在15-20度的室温中解冻，*好不要在水中解冻，以免造成营养物质的流失。
3、蛋品：可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻。
4、家禽一般可在水中解冻，但未去内脏的，应在室温下自然解冻，以免产生异味。
冻肉莫用开bai水解冻 放在冰箱冷冻室的肉类du、鱼类，食用时不少人的做法是：取zhi出后即置于室dao温下解冻；有的人心急则用热水浸泡，立即烹调。这是错误的做法。当肉类解冻后，常会生成一种称做丙醛的物质，它是一种致癌物。正确的做法应当是把冷冻的肉类，先放在室内几小时，然后再使用；也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。 冻肉一定要冷水解冻 放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。 科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。 这是因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其香味物质，更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物。所以，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
拍打解冻
很多人冰箱里都放有肉丝，肉丝吃起来比较方便，也不用切，炒菜或打汤都可以，或者是我们可以把大块的肉切成丝再放在冰箱里，那么，我们需要吃的时候，可以把冻起来的肉丝放在一个塑料袋里，用盆或其它东西拍打，拍打一会就发现塑料袋里的肉丝都开了，然后放在塑料袋里让其解冻。
热水解冻法
过年的时候很多吃不完的熟肉都放在冰箱里冻起来，不然很容易坏掉，等我们再想吃的时候，可以把熟肉放在一个小铝盆里，然后再把铝盆放在热水里，时间尽量不要太长，会破坏肉的营养就不好吃。这种方法也是很经济实惠的一种。
以上几种解冻的方法，大家都喜欢用哪一种，快来挑选吧！建议大家解冻时尽量不要把肉暴露在空气里，大家都知道现在空气污染很严重，会导致各种疾病的发生。我们一定要合理、正确的解冻，以免影响家人及自身健康。
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