食品原料浸泡杀菌
食品原料浸泡如果采用普通的消毒剂不但会造成消毒剂残留,而且浸泡后的食品有消毒剂的味道,需要用大量的水反复冲洗,还容易造成二次污染。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液,有效杀灭食品原料中附着的各种病原微生物,保证食量高于并延长食品保质期。且杀菌后自然降解为盐和水,无需再次清洗,节省工艺,节约用水。
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食品包装杀菌设备公司
食品原料浸泡杀菌
食品原料浸泡如果采用普通的消毒剂不但会造成消毒剂残留,而且浸泡后的食品有消毒剂的味道,需要用大量的水反复冲洗,还容易造成二次污染。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液,有效杀灭食品原料中附着的各种病原微生物,保证食量高于并延长食品保质期。且杀菌后自然降解为盐和水,无需再次清洗,节省工艺,节约用水。

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食品二次污染的原因
食品生产车间工艺布局不合理存在交叉污染、防虫防鼠防尘设施不足、工作人员不注意个人卫生,是引起食品二次污染的主要原因。无论何种病毒污染食品,一旦适宜的寄主摄入,即可大量繁殖,即而引起相应的病毒病,对肌体产生各种各样的危害。另外更主要的原因是食品在包装车间洁净度要求很高,但许多企业缺乏相关的知识,消毒方法不当,包装车间的空气、设备、工器具(包括操作台)、包装材料和员工等未经有效消毒,导致这些带有细菌的空气、人和物与食品接触后引起二次污染,影响产量。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液,有效氯500--800ppm,杀菌广谱,可以清除生物膜和杀灭各种细菌、病毒、细菌芽孢等多种微生物,pH值在5.0-8.5之间任意调节。如牛乳浓缩加工过程中,浓缩锅内的加热管常有沉积的焦结物,这些沉积焦结物(奶垢)会影响设备的传热效率,使产品杀菌不,浓缩物蒸发水分的效率下降,还造成乳固体的损失。现场生产,自动配比,在线投加,智能化运行,杀菌后自然降解为盐和水,无需再次清洗,对人和环境无危害,对设备无腐蚀。被广泛应用于各种食品加工过程中的杀菌包括原材料、人员洗手泡靴、空气环境、工器具、生产生活用水等多个方面的消毒杀菌。
速冻食品杀菌
新鲜原料处理后急速冷冻,于-18℃以下连贯低温条件下储运的低温食品为速冻食品。包括:水产速冻食品(海虾、冻鱼、虾仁等),农产速冻食品(毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等),畜产速冻食品(猪肉、鸡肉等)及调理类速冻食品(汤圆、水饺等)。不论是鱼虾、肉类、蔬菜还是饺子类的速冻食品,其原材料、设备、环境、包装物、成品的卫生程度是影响其产品货架期和食品安全的重要因素,所以做好这些环节的消毒工作显得尤为重要。所以食品产业是道德工业,控制解决各环节中的微生物污染是生产过程中的重中之重。


DCW次氯酸发生器为丹麦进口,通过电解盐和水生成次氯酸溶液,pH值在5.0-8.5之间任意调节,有效氯500-800ppm。DCW次氯酸溶液具有广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入细菌(病毒)体内,从内部进行氧化,从而杀死细菌、霉菌、病毒、细菌芽孢等各种病原微生物,将其用于对原材料与加工环节中的杀菌消毒,可有效保障食量,延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水,对人、环境无危害,对设备无腐蚀。肉制品延长保质期肉制品含有丰富的营养物质,这些物质不但可以给我们提供能量和丰富的营养素,也深受微生物的喜爱。
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