在种业江湖，终制胜的的企业为两类：一类是拥有核心技术资源，称为“型企业”;一类是拥有核心渠道资源，称为“系统型企业”。
“性企业”瞄准市场，在领域做到极l致。其核心技术资源包括育种技术、育种人才、种质资源等。企业掌握了这些资源能让他们在种业江湖占领制高点。提起萝卜、白菜，马上联想起日本、韩国种企，他们的名气已;菠菜市场则是圣尼斯的天下;汕头金韩
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在种业江湖，终制胜的的企业为两类：一类是拥有核心技术资源，称为“型企业”;一类是拥有核心渠道资源，称为“系统型企业”。
“性企业”瞄准市场，在领域做到极l致。其核心技术资源包括育种技术、育种人才、种质资源等。企业掌握了这些资源能让他们在种业江湖占领制高点。提起萝卜、白菜，马上联想起日本、韩国种企，他们的名气已;菠菜市场则是圣尼斯的天下;汕头金韩的苦瓜名扬国内外;德瑞特黄瓜已经是世界。为什么就是因为它们都具有“优势”。“一般有黄瓜育种的人到他这里一看，就说咱们回去不用育种了。”天津科润总裁张斌曾在德瑞特的农场说。2、碱洗：用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。
小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒。
再有，加少许醋，也有利于维生素保存。
还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。4.菜做好了不马上吃 很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃。
这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。
大米抛光的原因
糙米碾成大米后，米粒的表面还带有少量糠粉，影响大米的外观、储存性和制成米饭的口感。通过加入适量的水进行“抛光”，有利于去除米粒表面上的米糠，还能使米粒表面淀粉胶质化，提高大米的光洁度，既改善大米外观效果，同时利于保存。
目前，我国只允许使用符合相关的饮用水对大米进行抛光。所以，消费者在选购大米时，对那些特别光亮的大米，要提高警惕性。
肥料投入：由于选择了好的品种，有了好的种植技术模式，蔬菜的产量比较高，采摘期比较长，这就需要充足的肥料，在寿光，菜农每亩使用15方鸡粪100斤复合肥做基肥，有的地方如果缺乏微量元素还需要对这一用肥量加以补充，在蔬菜采摘过程中还需要再使用腐熟好的有机肥作追肥。这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。
嫁接：近几年，茄子、辣椒、番茄、西瓜、黄瓜等蔬菜都要进行嫁接，嫁接后的蔬菜长势旺盛、产量高、采摘期长，尤其对根线虫、黄萎病等病虫害有明显的效果，这两种病的基本杜绝发生可大幅度降低农l药使用量，适合无公害蔬菜生产。
处理：用激l素处理过的花朵坐果率高，而且没有种子生长迅速，寿光菜农自己配置的点花果都很好，用多种激l素配置的鲜花王，能让黄瓜的花朵凋谢，保持刚刚开放的样子，这种鲜花黄瓜在市场上每斤的价格比没有鲜花的高出两角钱以上。
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