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厨房排烟设备—排烟管道
厨房排烟设备的管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其
排烟设备批发
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厨房排烟设备—排烟管道
厨房排烟设备的管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
合理运用排烟设备
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不该超过15m并且要有2%以上的斜度,水平结尾设活接头,以便利收拾油垢。排风速度按规范不得 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。厨房排烟系统很复杂,既然是系统,就是无缺的规划,风机的大小,烟罩的程度,油烟的处理技术,以及配套的救活和燃气保护等等一系列,包含结尾的油烟净化器和风机,都有很严格的规则和要求。
厨房排烟设备要求其外型美丽大方,排烟作用好,能与不同风格的厨房家具装饰匹配等特点,运用方法如下:
1、运用时,一般应在翻开燃气灶前1—2分钟发起饭馆厨房排烟设备。发起时好使用高速档发起,发起后可根据厨房烟气大小变化高速或低速;2、燃气灶应在厨房排烟设备正下方,抽烟作用好;3、厨房排烟设备应在做完饭燃气灶封闭后持续作业3分钟或更长,保证把房间空气换新一次;4、运用时,距厨房排烟设备近的窗户应关严,把门开一条缝,防止构成比较大的空气对流,并能及时补偿厨房内空气。
排烟的设计要求
根据《高层民用建筑设计防火规范》的规定,采用自然
排烟方式的部位,应满足下列要求:
1.采用自然排烟的开窗面积应符合下列规定:⑴防烟楼梯间前室、消防电梯前室可开启外窗面积不应小于2平方米,合用前室不应小于3平方米;⑵靠外墙的防烟楼梯间每五层内可开启总面积之和不应小于2平方米;⑶长度不超过60m的内走道可开启外窗面积不应小于走道面积的2%。⑷需要排烟的房间可开启外窗面积不应小于该房间面积的2%;⑸净空高度小于12m的中庭可开启天窗或高侧窗的面积不应小于该中庭地面面积的5%。
2.防烟楼梯间前室或合用前室;利用敞开的阳台、凹廊或前室内有不同朝向的可开启外窗自然排烟时,该楼梯间可不设防烟设施。3.排烟窗宜设置在上方,并应有方便开启的装置。
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