手动年糕机使用时有哪些注意事项手动年糕机在年糕机使用时有哪些注意事项
1、常常向年糕机斜齿齿轮充注植物油润化。
2、坚持不懈手摇式年糕机轧年糕辊底端刮板与轧年糕辊紧靠严实，避免轧年糕辊粘年糕，维持切割刀底端驱动链紧靠切割刀，槽根处避免鲜年糕趋扭，横切年糕时切忌倒摇，防止毁坏木梳。
3、禁止铁销或硬脏物渗入年糕皮或掉进年糕机内，以防毁坏零件。
4、压年糕的年糕不必和的过软，不然会造成
蒸粉年糕设备
手动年糕机使用时有哪些注意事项
手动年糕机在年糕机使用时有哪些注意事项
1、常常向年糕机斜齿齿轮充注植物油润化。
2、坚持不懈手摇式年糕机轧年糕辊底端刮板与轧年糕辊紧靠严实，避免轧年糕辊粘年糕，维持切割刀底端驱动链紧靠切割刀，槽根处避免鲜年糕趋扭，横切年糕时切忌倒摇，防止毁坏木梳。
3、禁止铁销或硬脏物渗入年糕皮或掉进年糕机内，以防毁坏零件。
4、压年糕的年糕不必和的过软，不然会造成黏连，造成年糕机没法压出来鲜年糕。
5、年糕机应用后，用刷子将碎年糕渣清理整洁，盖好防尘布。
6、手摇式年糕机长期性无需要放到干躁处，防止因湿冷造成零配件锈蚀。
小型和年糕机保养知识
小型和年糕机保养知识
1、日保养内容：运用完毕后必须清洁拌和器：将拌和球、拌和扇、拌和缸取下清洁，在清洗时使用清水冲刷，不行摔打拌和器。
2、周保养内容：每周要对整机进行清洁，使用湿毛巾擦洗设备，不行以用水冲刷设备，防止水进入电器或轴承内部，导致设备损坏。
3、月保养内容：每月将机器内部的滑动件加润滑油，并在齿轮箱内加注齿轮油;查皮带松紧度，防止皮带打滑，损坏皮带。
年糕机的工作原理把年糕通过年糕
年糕机的工作原理
把年糕通过年糕辊相对转动挤压构成年糕片，再经前机头切年糕刀对年糕片进行切条，从而构成年糕。年糕的形状取决于切年糕刀的标准，一切机型均可安装不同标准的切年糕刀，故一台机器通过替换不同标准的年糕刀可以做成各种标准的年糕。年糕辊(全主动年糕机)，是一种新型年糕流水线设备，该机从进料到出头接连作业，具有高产、节时省力、操作简便等优点，出产的年糕耐性好、口感好。中型年糕机的特色为：该轧辊表年糕通过磨床精磨，光滑漂亮，轧出的年糕带均匀光洁，确保了良好的年糕质量本机规划合理，采用排列式，减速机和链轮链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化规划，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确，还有噪音小、无振荡、性能优越等特色，可配套小型烘干设备。是大中型年糕出产企业的抱负。
全自动年糕机的操作要求是什么
全自动年糕机的操作要求是什么
1、年糕机在使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺年糕盘和接年糕盘。
2、年糕机开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积年糕。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。
3、把开关置于“顺”的方位进行年糕片机工，拌好的年糕团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊空地，进年糕厚度为出年糕厚度的2到3倍。经多次揉压后的年糕片可进步劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功用。切条前的年糕片应在3到5mm厚，用卷年糕棒卷好后备用。
4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机油即可。轴承内润滑脂每年更换一次。
5、结束：机器用完后，关掉机器电源，要拔下插头，将年糕机外壳、刀、辊清理干净。
（作者： 来源：）
