企业视频展播，请点击播放视频作者：六安市胜缘食品有限公司
家庭版凉拌无骨鸭掌怎么做
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
家庭版凉拌去骨鸭掌怎么做
食材：去骨鸭掌 500g香水柠檬 一个蒜
冷冻鸭掌批发价格
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家庭版凉拌无骨鸭掌怎么做
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
家庭版凉拌去骨鸭掌怎么做
食材：去骨鸭掌 500g香水柠檬 一个蒜末 适量生姜片 2片红辣椒 3个酱油 少许米醋 少许食1盐 少许
方法/步骤1将去骨鸭掌清洗干净之后，放入锅中煮10分钟，煮至去骨鸭掌熟透。（煮的时候，锅中加入两片生姜和少许食1盐）2把煮熟的去骨鸭掌捞出来过冷水。过冷水的时候，加入少许的米醋。3过冷水之后的去骨鸭掌晾干水分备用。香辣去骨鸭掌食材清单：去骨鸭掌500克、十三香30克、料酒5毫升、山胡椒油5克、辣椒面8克、蚝油4克、生抽20毫升、白糖2克、大蒜适量、香葱适量、烹饪步骤步骤1、先将去骨鸭掌焯水，加入两片生姜去腥。4准备好蒜末和红辣椒段备用。5香水柠檬切成薄片备用。6后将蒜末和辣椒段还有柠檬片一起加入去骨鸭掌中， 倒入适量的酱油一起搅拌均匀，盖上保鲜膜在冰箱中冷藏一个夜晚，口感更佳。
去骨鸭掌的食用禁忌有哪些？
去骨鸭掌的食用禁忌有哪些？
另外兔肉、杨梅、核桃、乌龟、木耳、核桃、大蒜、荞麦等不能与去骨鸭掌一起食用，鸭肉和栗子一起食用能引起相当严重的损害，而鸭肉和荞麦可以引起腹泻、水肿和阳虚。去骨鸭掌与鸭肉是同属本源，因此，吃去骨鸭掌时应注意这些禁忌，不要因为不注意细节而引起身体不适。西芹、甜椒、仔姜、青笋、鲜柠檬分别切重约5克的一字条，用清水浸泡5分钟。
有了这些对去骨鸭掌的理解，我相信我们在吃的时候也能注意到这些禁忌，不会因为吃了它而引起任意不愉快的事情。去骨鸭掌的做法有许多种，每种做法做出来的味道也不相同，有时间的小伙伴可以在家尝试一下，用去骨鸭掌操作方便快捷，能省去吐骨头的烦琐过程。去骨鸭掌含有大量的胶原蛋白，其蛋白质的含量不在海参、猪蹄和熊掌之下。
去骨鸭掌的营养价值？
六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化”、“六安市有名产品”、“六安市有名商标”、“安徽省有名商标”等。
去骨鸭掌的营养价值？4、将凉开水盒中去骨鸭掌捞出放入腌泡方盒内放入冰箱2天后或1天即可食用。鸭掌是鸭子运动的基础，通过长时间的运动，鸭掌这一块的特点是筋多皮厚无肉，有嚼劲之余又非常容易入味，是烹饪出美味菜肴的食材。鸭掌与熊掌一样，含有丰富的胶原蛋白，多含蛋白质、低糖、脂肪含量比较低，是爱美吃货们的减肥美容食物哦！
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