蒙古族饮茶
蒙古族牧民日常饮用的茶有三种:酥油茶、奶茶、面茶。奶茶，蒙古语叫'乌古台措'。这种奶茶是在煮好的红茶中，加入鲜奶制成。奶茶和炒米是蒙古族茶俗中的特色之一。
蒙古族嗜茶，且视茶为'仙草灵丹'，过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛，草原上有'以茶代羊'馈赠朋友的风俗习惯。在蒙古族牧民家中做客，也要一定的规矩。首先，主客的坐位要按男左女右
农特产品
蒙古族饮茶
蒙古族牧民日常饮用的茶有三种:酥油茶、奶茶、面茶。奶茶，蒙古语叫'乌古台措'。这种奶茶是在煮好的红茶中，加入鲜奶制成。奶茶和炒米是蒙古族茶俗中的特色之一。
蒙古族嗜茶，且视茶为'仙草灵丹'，过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛，草原上有'以茶代羊'馈赠朋友的风俗习惯。在蒙古族牧民家中做客，也要一定的规矩。首先，主客的坐位要按男左女右排列。贵客、长辈要按主人的指点，在主位上就座。然后，主人用茶碗斟上飘香的奶茶，放少许炒米，双手恭敬地捧起，由贵客长辈开始，每人各敬一碗、客人则用右手接碗。否则为不懂礼节。如果你少要茶或不想喝茶，可用碗边轻轻地碰一下勺子或壶嘴，主人就会明白你的用意。
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胡麻油的营养价值
营养价值：胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可当做食品添加剂、化妆品原粉、原料等。每100克亚麻籽油所含营养素如下：热量(900.00千卡)、脂肪(100.00克)、维生素E(389.90毫克)、钙(3.00毫克)、磷(5.00毫克)、钠(0.60毫克)、镁(1.00毫克)、铁(0.20毫克)、锌(0.30毫克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)。
沙果
扎兰屯市沙果栽培历史久远，是我国沙果的主产区，出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名，是当地招待贵宾、佳朋不可缺少的果品。扎兰屯沙果特定外观突出表现在：果形如乒乓球大小、色泽鲜艳、果面光滑且有光泽，果味酸甜、多汁、香气浓郁，果心肉质呈油浸状，风味，具有驱虫明目之功效。扎兰屯沙果饮品、沙果干食品已名扬海内外、港澳台。扎兰屯沙果系地理标志保护农产品、。
呼伦湖小白鱼
呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中”，来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为农产品地理标志保护产品。
呼伦贝尔的呼伦湖，又名达赉湖，意思是“海一样的湖”，面积2339平方公里，有两个香港那么大，是第五大淡水湖，北方湖。呼伦湖已经有近一个世纪的渔业生产史，冰冻的湖下藏有鲤鱼、鲫鱼、和油餐鲦、蒙古红鲌、鲶鱼、秀丽白虾等30余种鱼类。呼伦湖的小白鱼也叫“白条”，就可以长到二、三两，如果长到时间不打捞就死了，用小白鱼做的罐头是达莱湖的特产。
2014年，呼伦贝尔市渔业技术推广站申报的“呼伦湖小白鱼”通过农产量安全中心审查和组织评审，实施农产品地理标志登记保护。
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