平房仓造价低,但粮食进出仓操作麻烦、耗时长、成本较高,该类仓型在发达中占比不高。筒仓造价较高,但粮食进出仓快捷。孔洞易漏气部位主要有门窗、自然通风口、抽流风机口、进(出)风口、进(卸)粮口等。筒仓群通常配有工作塔,塔内设置提升、清理、检斤、除尘等设备,筒仓顶部与底部都设有水平输送机,借此完成粮食进出仓作业。浅圆仓属于中转—储备兼用仓型,其造价、进出仓操作介于平房仓与筒仓之间
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平房仓造价低,但粮食进出仓操作麻烦、耗时长、成本较高,该类仓型在发达中占比不高。筒仓造价较高,但粮食进出仓快捷。孔洞易漏气部位主要有门窗、自然通风口、抽流风机口、进(出)风口、进(卸)粮口等。筒仓群通常配有工作塔,塔内设置提升、清理、检斤、除尘等设备,筒仓顶部与底部都设有水平输送机,借此完成粮食进出仓作业。浅圆仓属于中转—储备兼用仓型,其造价、进出仓操作介于平房仓与筒仓之间。浅圆仓进粮由提升机与仓顶输送机完成,出仓时大部分粮食依靠自流,由仓底输送机运走

低温有利于保持食品新鲜程度,延缓谷物陈化,解决大米(包括糙米)等高水分成品粮的安全储藏度夏问题。简单易行,不用改造现有粮仓,谷冷机冷却不受气候条件的限制,适用于具备风道的各类仓房。经过实践证明,在一定范围内,使用熏蒸时,延长密闭时间比增加浓度更重要。低温储粮需具备的条件是:保温密闭的仓房、符合的粮质、冷却降温的有利时机、大粮堆密封压盖的物料。根据粮食的不良导热性,在低温季节入仓的粮温较低,即使在仓温较高的情况下,也能较长时间保持粮堆的低温状态,粮情较为稳定。

气控储粮是将粮食置于密闭的环境状态下,人为控制粮堆的气体成分比例,以达到抑制粮食自身呼吸强度、杀虫抑菌、防治发热霉变和延缓粮食陈化速度的一种储粮措施。在高温季节,采用谷物冷却机及时把湿粮的温度降到7~10℃以下,不仅可以提高安全储粮水分1~2%,而且延长了湿粮的存放期,为干燥或晾晒赢得时间。目前,我国普遍采用的是“三低”(低氧、低剂量、低温)储粮,进调储粮的仓库必须具有良好的气密性。由于我国仓房气密性差,故大多采用塑料薄膜密闭粮堆,以保证气控储粮的效果。

通过改变储粮环境的气体配比,达到杀虫、抑霉、保持粮食的原有的目的,当粮堆中氧气浓度在8%以下,或二氧化碳浓度在35% 以上时,密闭1~2周可害虫;当氧气浓度下降至2%以下,或二氧化碳浓度升高至40%~50% 时,密闭一段时间可使微生物受到抑制,害虫窒息。若气密性差,气体容易泄漏而达不到有效浓度,或不能将有效浓度维持一定时间,影响杀虫抑菌效果。在墙体和屋面结合处的伸缩缝,由于结构材料的不同和温差的影响,易出现缝隙,而形成较易漏气的地方。因此,需要对粮仓进密性检测,发现漏气及时处理,保证气控储粮安全。

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