如何提高红薯淀粉加工机械的使用寿命
人们主要利用淀粉加工机械将红薯变成淀粉，但是我们都知道任何设备都是有一定的使用寿命的，当它用了很长时间以后，多少都会出现一些问题的，这时就需要对其进行维修。如果此时不想更换新设备的话，就应该考虑如何降低维修次数。
从设备的寿命周期经济的角度出发，用户在购置红薯淀粉加工机械时，要注意选择节能性、性能可靠性、维修性较好的新型设备，
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如何提高红薯淀粉加工机械的使用寿命
人们主要利用淀粉加工机械将红薯变成淀粉，但是我们都知道任何设备都是有一定的使用寿命的，当它用了很长时间以后，多少都会出现一些问题的，这时就需要对其进行维修。如果此时不想更换新设备的话，就应该考虑如何降低维修次数。
从设备的寿命周期经济的角度出发，用户在购置红薯淀粉加工机械时，要注意选择节能性、性能可靠性、维修性较好的新型设备，尽量选择一些厂家推荐的一些高质量的设备。加工原料种类多：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等均可加工。从机械的性能上看，价位高的还是比较实用的，因此不要顾忌眼次性投资的多少，而要从长远角度，综合考虑在运转过程中会发生的各项费用和支出。长期、有效地为用户节约设备维修成本，提高企业的经济效益，才是关键的。
在使用过程中要注意操作方式，不能违反操作规范，加工符合设备范围内的还要精心维护保养设备，这样可以有效避免在工作过程中发生非正常磨损和损坏，减少外力的作用引起的机器故障和非正常的事故。
此外，用户可以格努局需求，慎重地对设备进行改造，更换的零部件，延长零件使用寿命，提高修理功效，定期检查设备的参数和，正确的使用减少停机损失，但要考虑考虑改造成本及改造后的经济效益问题。
红薯淀粉加工粉条传统工艺流程
红薯粉条是我们比较常吃的一种食物，红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的有传统工艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺流程如下：
⒈选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。
2.清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。
3.粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。
4.过滤。用0.7~1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。
5.曝晒:当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。
6.打浆糊。将500克淀粉加100克金利源，掺冷水2500~3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达成即可。打成的浆糊，可兑20公斤淀粉面。
7.漏丝。现代化大型红薯淀粉生产线日产量高达100吨，工艺实现了电控、自控薯类淀粉生产，在加工质量、加工水平上都有了较大的提高。漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条不粗、不细、不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中;如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜。
8.晒丝。将粉条拿到背风向阳处，晒干后包装即成品。
以上为传统化红薯粉条加工工艺，当然粉条的加工离不开红薯淀粉，而红薯淀粉的加工离不开红薯淀粉加工设备，因此红薯淀粉加工设备是红薯厂家所不能缺少的。
如何辨别红薯淀粉的真假
薯类淀粉有，有些厂家也有企业标准，个体户、小作坊大都没有标准，在条件许可时，应按标准划分等级。但也有很多简易方法对红薯淀粉进行判定，作用很大，有重要的参考价值。下面介绍几种方法:
1、目测 红薯淀粉色泽鲜而白，说明杂质少较纯净，白度越高，越好。开封四达是制造红薯淀粉加工设备，土豆淀粉加工设备，木薯淀粉加工设备的厂家，我们有30年的淀粉加工研发销售经验。反之，杂质多，差。评判时，取5-10克红薯淀粉在洁净玻璃板上摊开，用另一块厚玻璃将淀粉压碎，并把样品刮成薄薄的一层，观看红薯淀粉的颜色是否洁白、有无光泽，看斑点夹杂物多少，观看时，将样品置于无色透明洁净玻璃板上，下面衬白纸，避开直射光，利用反射光。
2、指捻手握 凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。方法是用手指用力捻捏红薯淀粉，能捻捏成薄片，用手抓半把红薯淀粉用手紧握，松手能散为红薯淀粉比较干燥，手握成团、松手难散，说明红薯淀粉含水过多。
3、耳听 用手搓捏袋中红薯淀粉，若听到"咔咔"的声音，或直接用手指用力捻捏红薯淀粉，发出"咔咔"的声音是纯红薯淀粉;若在红薯淀粉中掺滑石粉、小麦面粉、玉米面粉就听不见响声，或响声不大。
4、口感 取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。看淀粉中是否有酸味或者酸霉味，如果有则不是红薯淀粉。
5、堆粉看尖 用手把红薯淀粉堆成圆锥状，看锥尖的钝圆程度。纯红薯淀粉堆尖低而缓，掺假红薯淀粉堆尖高而陡。
6、水沉 将淀粉放入水中，如果沉淀快、淀粉下沉整齐，上层水青、底层无细沙为红薯淀粉;如果沉淀慢，上层水较黄，沙多，为低质粉;如果掺有玉米面、大米面等，在水中不易下沉，上层水极浑。6、水沉将淀粉放入水中，如果沉淀快、淀粉下沉整齐，上层水青、底层无细沙为红薯淀粉。在红薯淀粉加水稀释搅拌后看悬浮液上面比重小于水的杂质，如果杂质过多对粉条质量影响较大。
7、比标准样品 在对不同来源和不同加工批次的红薯淀粉进行评审时，可与标准样品进行对比。以便对不同质次的淀粉进行归类和使用，以确保红薯淀粉再加工生产量有连续的稳定性。
影响红薯淀粉含量的因素有哪些？
一.品种
按照淀粉含量划分，红薯的品种大致分为：食用型、高淀粉型、食用与淀粉兼用型。在现在人工费用越来越高的情况下减少没必要的重复劳动率节省人工，长期来看，自动化无疑是大大降低了生产成本，而且淀粉更加干净和卫生。品种不同，淀粉含量不同，其中以高淀粉型红薯的淀粉含量高，达到16-25 %，如商薯19、徐薯25等；食用型的淀粉含量在10%左右；兼用型的淀粉含量在16-20%之间。
二.种植土壤
选择在较厚、排灌良好的沙土、丘陵壤土的土地种植。红薯是块根作物，在土层深厚，土质疏松、肥沃、透气、爽水的土壤条件下种植，长势良好。凡利用水田种植秋薯的要渗沙改土。如果水分太多，影响根的呼吸作用。
三.气候
红薯原产热带，性喜高温，生长期至少要求120天无霜冻期，生长期内的气温不21℃，否则红薯栽培难以积累足够多的淀粉含量、也难以获得较高的产量，。
种植地区当年的气候变化，温度、降水、潮湿多雨水或者炎热干旱等极端天气状况，都会影响红薯生长、淀粉含量的累积。2、比重分离原理泥沙不
